娇娇小视频
大家好，非常高兴回答这个问题。
对于这个问题的回答，我个人觉得大概有以下几个原因。
第一个原因就是：在我们的日常生活中，我们主要的饮食还是以面食、米饭、肉类和蔬菜为主，这里说到的肉类主要是指猪肉和牛羊肉，当然鸡鸭鱼我们也经常吃。不过对于鸡爪，我们大部分的人在家里是不会经常做的。而且饭店在设计菜单的时候，鸡爪类的菜品也非常少。所以实际的用量并不会太大。鸡爪在饮食分类上大多还是以休闲食品的形式出现的，比如像我们大家都知道的泡椒凤爪。
第二个原因就是：我们大家在市面上买到的鸡爪基本上都是冷冻鸡爪。据我所知好像没有卖新鲜鸡爪的，这是因为我们在市面上买到的鸡爪，根本不是养殖户宰杀售卖的，而是通过大型鸡鸭屠宰厂对鸡进行部位分割，然后分类装箱最后再分类销售出来的，比如鸡腿、鸡脖、鸡翅、鸡胸等都是分类装箱进行销售的。
第三个原因就是：我们平时买到的鸡爪，其中有很大一部分都不是国产鸡爪，而是国外进口的。为什么鸡爪还会进口呢？因为在国外很多国家的人都不吃鸡爪，所以他们会低价出口给我们。
以上就是我对这个问题的回答，希望大家关于这个问题有了进一步的了解。如果大家觉得我的回答可以帮到您，请关注严哥美食。谢谢大家
严哥美食
你好，我是农民小厨Vlog,很高兴能为你解答。
现在市场上有两种鸡爪。
1.一种是新鲜鸡爪，在卖光鸡的档口，一般这样的档口是养殖公司的零售窗口，把鸡杀好后，整只，半只，或者分割1/4来卖，很多顾客会要求去脚去鸡屁股，积少成多就有新鲜鸡脚卖了，但是这价格不便宜。
2.一种是速冻鸡爪，主要是养殖的白羽鸡，成长快，20天成鸡，全自动生产，把鸡腿，鸡爪，鸡翅，鸡胸肉秸鸡骨架军部位分割来卖。很大一部分鸡爪是进口的，各国的饮食习惯不一样，像鸡爪肉脏类外国人从来不吃的，进口到中国来。这种鸡爪就便宜。
农民小厨Vlog
这个问题我发表一下看法
住在城市里的人，基本上没有见过鸡，住在农村的人，见到的也不过是每家每户养殖的，为数不多的下蛋土鸡，而这些鸡大多数逢年过节时杀了留给自己吃。因此，人们便会产生这样的想法，为什么会有这么多鸡爪呢？这些鸡爪又是从哪里来呢？
其实，有很多人不知道，这些鸡爪并不是来自那些农村小家小户喂的鸡，而这些鸡爪是来自一些颇具规模的大型食品集团。这些集团生产能力很强，他的养殖 屠宰量都十分惊人，出货量也更是强劲。这些集团旗下有不少屠宰分公司，而且还建有相当规模的养殖场，此外，他们又与相当多的养殖场建立了供销伙伴关系。另外，这些集团还大力发展农村养殖户，并向这些数以万计的养殖户提供 鸡苗，饲料，并负责管理 孵化 饲料 等方面的全部管理技术，形成了一个连锁的饲养 管理 屠宰，出口，一条龙式生产链。
那么这些鸡爪又是怎样做出来的呢？
以山东省为例，山东是全国重要的肉食品加工基地，这些大集团大都集中在山东半岛地区，少则上千人，大则上万人，每个集团下属都有好几个分厂。我曾在一家集团工作过（名字我就不说了）这个集团每天的生产能力相当惊人，光一个鸭厂每天就要杀掉5万只鸭子，一个鸡厂5万只鸡，年生产能力达几千万只以上，像这种规模的集团半岛地区就有好几个，更不要说一些小型的鸡肉食品加工厂。
在工厂，杀鸡的过程都是现代化流水线，每个人都是按照流水线操作，各具其位，生产的鸡肉食品也要在线上或线下进行切割，鸡腿、鸡翅、鸡爪、各部位也都要各自分类，然后进行包装，冷冻储存。
鸡爪是不少人喜欢爱吃的食品，更是喝酒食用的美食佳肴，因此，有不少熟食品加工厂看到这一广阔市场，开发出了不少品牌的熟食鸡爪产品。但是，国内市场的供货总归是有限的，随着销量的增长，有更多制作鸡爪的食品厂加入进来，市场竞争环境日益激烈，有很多人便开始把目光投向了鸡爪价格更低的国外市场，因此某些国外的鸡爪便通过海关被一批一批进口了过来，所以，今天你才会在市场上看到有源源不断而来的鸡爪货源。
农村二哥闯世界
多吗简单的问题，鸡屠宰好了，然后分解，斩下鸡爪，斩下鸡翅，斩下鸡腿，剔除鸡胸肉，掏出鸡心，掏出鸡胗，切掉鸡屁股，斩下鸡头，斩下鸡脖，然后剩下鸡架，就是说一个整鸡分解成了很多鸡产品，比如你买一个鸡什么都有，但是把鸡分开来卖，就会形成很多鸡产品，现在的鸡基本都是肉食鸡多，四十多天就可以宰杀了，喂养周期短成本低能不便宜吗？
王管家小生活
一只鸡只有两只爪子，但是为什么市场上的鸡爪还会供应不断呢，这些鸡爪到底健康不健康呢，下面就一起来了解一下吧。
像鸡爪这种美食，是只有中国人喜爱的，因为我们认为它里面含有丰富的胶原蛋白，吃多了可以美容养颜，不仅是餐桌上的一道菜肴，也可以作为零食食用，而其他国家的人并不喜欢吃鸡爪，并且还觉得它特别的恐怖，他们觉得鸡每天用爪子在地上来回走路，里面会有很多的细菌和寄生虫，他们觉得这种东西根本不能用来食用。
不过他们发现，中国人又特别喜爱鸡爪，自然是不会浪费掉的，所以我们在市场上看到的大部分鸡爪，都是从国外低价运回来的，其实还有像鸡翅、鸡脖子、鸭爪子之类的，大多也都是从国外运进来的，这些东西国外的人他们都不喜欢吃，所以我们中国市场上的这些东西才会特别的多，而这些鸡爪，他们在国外要经过很长时间的堆积，达到一定的数量之后才会运往中国，在途中自然是要将它冷冻起来的，作为冷冻食品，上面是没有保质期的，那么就有很多不良商家就会从中谋取暴利，他们会以更低的价格去购买过期的鸡爪，通过加工演示然后卖给大家，所以小编要提醒大家的是，购买鸡爪时那些看起来白白胖胖，又非常大个的鸡爪，很有可能是被双氧水和甲醛加工泡制过的，吃了对人体有一定的危害，买鸡爪的时候我们就选择大小适中，颜色偏自然的就行了。
广州姑娘在新疆
市场上的鸡爪，多数不是国内的，因为外国人很少或根本就不吃鸡爪，外国加工厂都是流水线生产，在流水线上会把鸡头鸡脖子鸡内脏还有鸡爪全部从宰杀完的鸡身上切下，剩下的就是外国人所俗称的西装鸡，在他们的市场里都是这种没有头脖子爪子的鸡在售卖，那剩下的这些都怎么处理呢，最开始国外这些东西都是当做垃圾处理，或者做为有机肥料卖给了农场主，后来他们发现，华人会拿去煮了吃，于是他们就卖给当地的华人，再后来由于量太大当地华人也消化不了，所以聪明的老外，就把这些下脚料，清洗干净，包装好，卖到了中国，同时卖过来的，还有猪脚，猪头，以及牛羊身上的那些当地人不吃的部分！
尔顿乔
你好，我是大H，很高兴回答你的问题。
你的问题是鸡只有2个爪子，但是市面上的鸡爪又多又便宜。
首先来解答为什么会便宜。这个其实很简单，市面上鸡爪的供给量大于需求量，鸡爪自然就便宜了。
下面来回答为什么市面上的鸡爪会很多。这个问题其实不复杂。首先现代规模化养殖场的饲养技术都是非常成熟且高效的。就最常见的白羽鸡来说，一般只需要40天左右就能出栏。而规模化养殖场可以分批次饲养，也能分批次供应肉鸡，那么肉鸡的供应量就会非常大也非常稳定了。而且很多外国人尤其是西方国家的人是不吃鸡爪这个部位的。吃鸡爪的国家一般也就中国和韩国等亚洲国家。韩国由于人口少，对鸡爪的需求量也没中国那么多。所以基本上全世界所有肉鸡的鸡爪都销往中国，那么国内市场的鸡爪自然也就非常多了。就像之前所说，市面上鸡爪的供给量多了，价格自然也就不贵了。
以上就是我的看法和回答，希望能够帮助到你。
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HJ吃到130斤
最恨无公德之人
你确定一只鸡只有2个爪子？？？？？我们这边的鸡都是8个爪子
三爷隔壁
额，这个问题吧，你有没有发现市场上还有很多鸡翅，鸡腿呢，而且现在的小商贩还有炸鸡架，鸡胸肉，鸡脖子。。所以，市场上有那么多鸡爪子也不难理解。。
