你在家喜欢烹饪哪款中式糖水?

珠海新东方烹饪


你好很高兴为您解答甜品相信很多人都喜欢吃。在家自己做会不会显得太麻烦?其实在家做的甜品才是无添加又干净卫生的呢。所以,我们一起动手学一学,如何制作简单方便又好吃的糖水,一起看看吧!

一:海带绿豆沙

食材:绿豆、海带、白砂糖、水

做法:1.准备好绿豆,清洗干净,可以提前一个晚上把绿豆泡发

2.准备海带,清洗干净后用容器乘着备用

3.煲里加水,中火煮开

4.把绿豆倒进去直至70%的绿豆被煮开

5.加入海带,把海带煮至变色变软

6.加入白砂糖调味即可食用



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我在家喜欢烹饪绿豆糖水夏天的时候冰镇下更好喝!做法:1.根据人数配多少绿豆。这里以一个人量来喝的话呢,就抓一把绿豆洗净放入碗中冷水浸泡四,五个小时。2.准备高压锅倒入自来水三大碗,放入浸泡好地绿豆,盖好压力锅上火至上汽压力盖上转子转动后打小火。3.继续小火压制二十分钟,关火自然冷却!4.待高压锅气压排至干净后打开调入白糖搅拌融化。5.倒入碗中。夏天放至冰箱冷藏味道更好!至此,我在家喜欢烹饪绿豆糖水!与大家分享![可爱]


带着梦想出发0718


说起来我们做的糖水,那真是五花八门,好像啥都可以做。

中式糖水有:红枣银耳、木瓜牛奶、芒果西米、红豆西米、雪梨冰糖、桂圆银耳等等,很多,不同的食材,可以相互搭配出不同的效果和口感。

这里说一个我喜欢做的糖水,主材是红薯,没错就是红薯,在我老家,红薯有3中吃法,一种是煮粥,一种是蒸、一种是烤。

外出工作,居然发现了一种红薯糖水,味道好很不错。因为本身红薯就属于粗粮,多吃对身体好。买这方便,所有后来我常做这款红薯糖水。

下面说下红薯糖水的做法,其实很简单:红薯2大个,洗净切大块,锅内加入放入生姜片5片、冰糖适量,开大火,水开后开小火,煮大约30分钟左右就可以了。

是不是很简单,可以自己喜好加入红枣、紫薯等,红薯和生姜这是属于什么搭配?不太清楚,但确实好吃,又对身体好就对了。




二米厨房


夏天,用绿豆和冰糖,煮水喝,解暑

冬天,用黄桃和冰糖,煮罐头,东北人家,有地热,在家里热的时候,吃上一囗,自己做的罐头,特爽。沒有防腐剂


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1、中式糖心蛋

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小妖孽


最爱吃的是椰汁香芋西米露。自己做过一次,也比较成功。关键是要买到粉粉的香芋,上锅蒸熟,切小块。西米也是下锅煮成半透明状,倒出泡冷水。用椰子水和椰树牌椰汁加冰糖,煮开后加入香芋和西米。[爱慕]


我是爱美食的嘟嘟妈


我说说自己。我比较喜欢在家捣鼓吃的。有时看看视频学人家做美食。 我老公说我做的也有点意思,和人家的差远了。但是我还是喜欢做。现在又喜欢上做甜品。最拿手的是姜汁奶。我把这个甜品教会好几个同事。有次和同事一起外出烧烤。同事对他媳妇说,那个甜品姜汁奶就是和我学习的。呵呵挺美滋滋的 。现在疫情期间又学会了焦糖奶茶。在焦糖奶茶的基础上。我又发明了姜汁红枣奶茶。最近又学习一款新的甜品双皮奶。一次成功。每次我都多做几碗,放冰箱里。凉的更好喝。很多甜品都是在头条里的小视频里学习的。头条教会我很多东西。喜欢头条。天天看。有感兴趣的还写几笔。


豆包的铲屎官


我比较爱吃甜食,爱根据季节变化制作不一样的糖水。

春季我一般喜欢制作桂圆红枣鸡蛋汤。红枣切片,干桂圆去壳,洗干净后加一点点姜,放适量红糖小火炖煮。大概三十分钟左右桂圆变得饱满,红枣也变得软烂,再磕几个荷包蛋进去。偶尔会在出锅时撒几颗枸杞。

这款汤补气益血,非常营养。

夏天的时候用豆浆机,放绿豆加水直接打成绿豆浆,加白糖后放凉,再稍微冷藏一下。入口清凉甜爽,非常解暑。先生下班回来总能喝上两大碗。

另外还经常做冰糖雪梨。把雪梨去皮去核切成块,加冰糖熬水,放凉后冷藏,比什么饮料都好喝。

秋天常煲银耳莲子百合羹。银耳剪得碎碎的,更容易出胶。放的是冰糖,出锅时撒上枸杞。口感软滑细腻。

冬季最常做黑豆当归煮鸡蛋。不过估计爱喝的人不多。




松雅湖畔的狮子座


最爱 冰糖银耳红枣苟几糖水,超润的哦。超简单的家庭做法,分享如下:

第一步:选银耳(我现在一般买新鲜的银耳,一大朵分成四份,每次拿一份来煲,一家三口一人一碗的量。)

第二步:准备其它食材:冰糖(我一般用某古的黄冰糖)、红枣、苟几

第三步:电高压锅,一般煮饭或者煮粥按键都可以,有煮汤水的功能就更完美了。

第四步:所有材料洗干净,一起下锅,按下按键,美味糖水在向你招手[呲牙]




美食和吃货


作为一个生活在南方的西北人,可能不会像正宗的南方人那么会做糖水,我在家常做的一款糖水就是银耳雪梨汤,这款糖水估计大部分人都会做,方法根据每个人喜好选择材料的多少。

个人方法:

1.银耳,红枣,枸杞适量凉水提前泡发,然后捞起待;

2.锅内加水,倒入泡好的材料,大火煮开转小火30分钟;

3.加入削过皮的梨和冰糖,继续煮15分钟,之后就可以食用啦!



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