北方人吃麵
南方人愛吃米
吃米好還是吃麵好
也成了大家討論的對象
![吃米和吃麵到底哪個好?是時候告訴你真相了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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數字太多有點暈
所以,同等質量米飯的熱量和碳水化合物含量略高於麵條,其他主要營養素含量基本相同。
③ 從礦物質的含量來說:麵粉在鈣、磷、鉀、鎂幾個項目上都佔有明顯的優勢,而稻米在鋅、銅、錳等項目上更勝一籌。
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2020-03-31 08:32:33 鄭州市中心醫院
北方人吃麵
南方人愛吃米
吃米好還是吃麵好
也成了大家討論的對象
數字太多有點暈
所以,同等質量米飯的熱量和碳水化合物含量略高於麵條,其他主要營養素含量基本相同。
③ 從礦物質的含量來說:麵粉在鈣、磷、鉀、鎂幾個項目上都佔有明顯的優勢,而稻米在鋅、銅、錳等項目上更勝一籌。
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