任時宜
適時分批採摘葡萄的品種不同，成熟期也不一致，採摘時要根據不同情況，採取不同措施。成熟的葡萄表面有光澤，果肉透明，有一層濃厚的粉霜，食之有風味，種子呈棕褐色。採摘過早，則酸度過高，影響品質；採摘過遲，則果實味淡，不耐貯運。因此，適時採摘，分批進行，是保證葡萄質量的關鍵。以晴天上午露水乾後採摘最適宜。
葡萄成熟期如何管理
注意防旱降溫在採摘階段，如遇長期高溫或無雨天氣，果實、葉片易萎縮，影響植株生長和花芽分化。因此，可採用行間覆草來降低地溫，同時要注意適時適量灌水。灌水應採用環狀溝灌法，即在樹冠外圍挖一道寬溝，將水灌入。
適時施用“養身”肥葡萄的成熟採摘階段，正是其根系生長的第二個高峰期，應及時施肥。此次施肥量佔全年施肥總量的60％；肥料以廄肥、堆肥、塘泥等有機肥為好。同時摻些尿素、碳酸氫銨等速效肥。每畝葡萄園要求施用3000～4000公斤有機肥，摻施30～40公斤尿素或100～130公斤碳酸氫銨，先施化肥，後施有機肥，再進行覆土，施肥後及時灌水。另外，在成熟採摘期應停止修剪副梢。
鄉野牧童
因為葡萄的品種不同，成熟程度也不一致。因此，我們就要根據不同情況採取不同措施。成熟的葡萄果皮有光澤，果肉透明。有一層很厚的粉霜，食之有其固有的風味，種子呈棕褐色。採摘過早，則酸度過高，影響品質；過遲採摘，則果實味淺，不耐貯運。因此，分批適時採摘是保證葡萄質量的關鍵。一般以晴天上午露水乾後採摘為宜。
農村小堯
很高興能回答你的問題。
在葡萄栽培學上，成熟狀態是指葡萄果實在葡萄樹上度過了成熟期，已經到了可以採收的階段。葡萄果實一旦被採摘後，其物理和化學性質就不會再發生變化，那麼，葡萄農們是如何判斷葡萄是否已經成熟了呢？
1. 觀察顏色變化
到了成熟期，葡萄果實的顏色會從綠色慢慢變成藍色、紅色或者白色。通常情況下，葡萄果實開始轉色後，再過幾個星期或者幾個月就會成熟，具體時間長短因品種、天氣和葡萄酒的類型而異。如果已達到完全成熟的狀態，葡萄果皮上會出現比較明顯的白霜，即果粉（Bloom）。此外，觀察葡萄梗和葡萄籽的顏色也可以幫助判斷葡萄是否已經成熟。葡萄成熟後，葡萄梗和葡萄籽會由原來的綠色變成棕色。
2. 按壓或摘取葡萄時的手感
葡萄果實未成熟時體積小且頗為堅實，進入成熟期後就會膨脹變大，變得飽滿多汁，質地也會變得更為柔軟。如果用手即可輕易地壓破葡萄，而且很容易就能夠把它從葡萄串上摘下，那就說明葡萄已經成熟。
3. 品嚐葡萄果實
品嚐葡萄果實是判斷葡萄成熟與否的可靠方式之一。葡萄剛開始時酸度很高，口感非常生澀。成熟後，糖分會從樹葉轉移到果實中，進而稀釋葡萄中的酸性物質，所以成熟的葡萄口感比較甘甜。此外，已經成熟的葡萄還會呈現出品種特有的香氣和風味。通過品嚐來判斷葡萄的成熟度時，應當選取葡萄串最底部的果實，樣本量也需要足夠大，因為葡萄成熟的時間不一，總的來說，葡萄串底部的葡萄比頂部的成熟得更晚，生長在陰影遮蔽處的葡萄比在光照充足處的成熟得更晚。
4. 測量白利糖度（Brix）、滴定酸度（Titratable Acidity）和pH值
除了觀察顏色、品嚐等方式以外，商業化的葡萄種植戶為了準確判斷葡萄的成熟度，往往會藉助更科學精準的手段，即運用相應的工具來測定果實的糖分含量、滴定酸度和pH值。成熟過程中，葡萄的糖分含量逐漸增加，酸度逐步下降，pH值則隨之上升。糖分含量可通過白利糖度來界定。白利糖度在19°至25°之間方可視為達到合適的成熟度。pH值和滴定酸度則是在測定酸度時需要同時考慮的兩大因素，因為pH值隨著滴定酸度的改變而改變。不同風格類型的葡萄酒對葡萄成熟度的要求各不相同，通過測定並綜合考量白利糖度、滴定酸度和pH值。
上面4種情況可以判定葡萄分批成熟，希望我的回答對你有所幫助。
巍風哥
根據我天台種的幾株不同品種的成熟採摘情況來回答，不僅是成批成熟分批採摘的。不同品種不同的成熟期。原因我觀察分柝是因為葡萄是落葉果樹，開春後發芽抽穗有先有後，開花結果也有先有後，當然結果成熟也就有先有後，您看我天台的葡萄抽芽結穗有一穂也有二穗的有一組，還有一組己抽芽還沒有結穂，剛才冒雨拍照的可以說明清楚吧！
竹緣陳新丁
可以。適時菜摘，分批進行，是保證葡萄質量的關鍵。以晴天上午露水乾後採摘最適宜。適時分批採摘葡萄的品種不同，成熟期也不—致，採摘時要根據不同情況，採取不同措施成熟的葡萄果度有光澤，果肉透明，有一層濃厚的粉霜，食之有其固有的風味，種子呈棕褐色。採摘過早，則酸度過高，影響品質；採摘過遲，則果實味淡，不耐貯運。
2． 注意防旱降溫在採摘階段，如遇長期高溫或無雨天氣，果實、葉片易萎縮，影響植株生長和花芽分化。因此，可採用行間覆草來降低地溫，同時要注意適時適量灌水。灌水應採用環狀溝灌法，即在樹冠外圍挖一道寬溝，將水灌入。
3． 適時施用“養身”肥葡萄的成熟採摘階段，正是其根系生長的第二個高峰期，應及時施肥。這次施肥量佔全年施肥總量的60％；肥料以廄肥、堆肥、塘泥等有機肥為好。同時摻些尿素、碳酸氫銨等速效肥。每畝葡萄園要求施用3000～4000千克有機肥，摻施30～40千克尿素或100～130千克碳酸氫銨，先施化肥，後施有機肥，再進行覆土，施肥後及時灌水。另外，在成熟採摘期應停止修剪副梢。
葡萄果實不象蘋果和梨採收後繼續成熟，葡萄是非呼吸躍變型果實，在樹上糖分的積累可以不斷地進行，含糖量逐漸增加；但採收後，果實中糖不再增加，而是不斷地消耗減少。因此，擬作貯藏的葡萄應儘量適當晚採。晚採的葡萄，含糖量高，果皮較厚，韌性大，著色好，果粉多；品質愈好冰點愈低，耐低溫的能力愈強。
用於長期貯藏的葡萄，採收前1周不能灌水，否則將會降低糖的含量，影響貯藏質量，增加腐爛率。
採收應在每天上午露水乾了之後進行，此時的氣溫是一天中最低的，而果溫也是最低的，避免了大量的田間熱帶入到果庫而造成庫溫增高。如採收數量大時，需整天進行，採後的葡萄須放在庫外預冷一個晚上，再在早晨入庫為宜。
採收前，先將果穗上的腐爛粒、小青粒剪掉，以減少採後的搬動次數，造成損失。採收時，果穗帶3～5cm果枝為好，防止失水過多造成果梗幹縮及變褐。
採前15～45天可用2000～4000μg/g的B9噴灑葡萄植株，也可在採摘前15天噴灑60～100μg/g青鮮素，以防落粒。採前3天用50～100μg/g萘乙酸加1μg/g赤黴素噴灑，也可保持果梗新鮮，不掉粒。
裡郎苗寨艾岡
葡萄是可以分批成熟的，理由就是科技改變農業。
葡萄，亞熱帶水果，木質藤本植物，是一種大家既熟悉又爰吃的水果。葡萄品種眾多，所以開花和果實成熟時間都會有所不同，通常成熟時的葡萄的果實都呈圓球形或橢圓形，果實直徑在1-1.5釐米左右，顏色多為紫色、紫紅色、紅色或綠色等，果實酸甜或濃甜，果肉細嫩多汁，營養豐富，可以鮮食，還可以加工成葡萄乾和葡萄酒等。
葡萄成熟的時間除了受本身品種的影響之外，施肥方式、光照和溫度、管理方法等也可以改變葡萄的成熟時間，如果想讓葡萄分批成熟採收的話，我建議從以下幾方面入手:
一、從建園開始，選種早、中、晚幾個品種的葡萄，這樣便可以實現分批成熟並採摘上市，不集中上市，不容易受市場價格波動影響。
二、在葡萄生長和結果的各個階段，實行不同的施肥方案，在葡萄生長早期，施用生物有機肥加氮磷鉀均衡的三元複合肥，保證葡萄的正常發芽開花座果，到了葡萄壯果膨果期後，增施鉀肥和鈣肥則利於葡萄的早熟，反之則會晚熟。
三、在葡萄成熟前可以適當控制用水量，使葡萄園土壤儘量保持一定的溼度即可，還要注重修剪掉部份擋住果實光照的葉片，使得光照充足，也可以在葡萄根部地上鋪上反光膜人為增加光照同樣可以使葡萄早熟，反之則晚熟。
四、在葡萄成熟期前十五天左右，人為的噴施一些可以讓果實提早成熟的藥劑，像復硝酚鈉+奈乙酸，胺鮮酯等加高鉀葉肥，7-10天一次；如想推遲成熟期，可以噴施適當濃度的赤黴素和含氮的硝酸鉀，7-10天一次，兩次即可推遲成熟半個月以上。
好了，以上純屬個人淺見，歡迎批評指正。覺得有些參考價值的，動動手指，點點關注！
農村小杰M
適時分批採摘葡萄的品種不同，成熟期也不一致，採摘時要根據不同情況，採取不同措施。成熟的葡萄表面有光澤，果肉透明，有一層濃厚的粉霜，食之有風味，種子呈棕褐色。採摘過早，則酸度過高，影響品質；採摘過遲，則果實味淡，不耐貯運。因此，適時採摘，分批進行，是保證葡萄質量的關鍵。以晴天上午露水乾後採摘最適宜。
葡萄成熟期如何管理
注意防旱降溫在採摘階段，如遇長期高溫或無雨天氣，果實、葉片易萎縮，影響植株生長和花芽分化。因此，可採用行間覆草來降低地溫，同時要注意適時適量灌水。灌水應採用環狀溝灌法，即在樹冠外圍挖一道寬溝，將水灌入。
適時施用“養身”肥葡萄的成熟採摘階段，正是其根系生長的第二個高峰期，應及時施肥。此次施肥量佔全年施肥總量的60％；肥料以廄肥、堆肥、塘泥等有機肥為好。同時摻些尿素、碳酸氫銨等速效肥。每畝葡萄園要求施用3000～4000公斤有機肥，摻施30～40公斤尿素或100～130公斤碳酸氫銨，先施化肥，後施有機肥，再進行覆土，施肥後及時灌水。另外，在成熟採摘期應停止修剪副梢。
鄉村小龍龍
從地域的區別來看葡萄什麼時候成熟，南方的葡萄是六、七月份熟，新疆吐魯番的葡萄則是八、九月份成熟。雖然葡萄的成熟時期不盡相同，但是在北方7、8月份，葡萄都開始上市了。
根據葡萄成熟的時期，葡萄一般分為早熟，中晚熟，晚熟等品種。但是大致來看，各種葡萄成熟的時期都在 7月——10月 。
葡萄的種類繁多，全世界有8000多種，中國有500種以上。生產上栽培比較優良的品種只有數十個。著名的如：紫紅渾圓、珠光寶氣的“龍眼”，被譽為“北國明珠”。有早熟的無核白，酸甜可口的紅提子。
樂是農村人
可以分批成熟因為有早熟晚熟
韋祥興
葡萄分成熟，就像蒸饅頭，越是上面的越容易熟！我也熱量不一樣！
