各位兄弟,在烧烤界,什么东西才是你们心目中的第一?

兔子的启示


你好,很高兴回答你的问题。

要说烧烤,没有比烤羊排更好吃的了。脆皮鲜香肉质软嫩,香酥入味肥而不腻,孜然、辣椒的香味扑鼻而来,用刀顺着骨头切开还在“嗞嗞”冒油的羊排,再喝上二两小酒,那叫一个享受。

很多人吃不惯羊肉,其实可以试一下烤羊排。羊排在烤制前都要经过长时间的腌制,在烤制时还要撒上孜然粉和辣椒粉,烤熟的羊排不膻不腥,有羊肉的清香味,外皮酥脆肉里又充满汁水,绝对称的上美味。

烧烤季节已经来到,想起烤羊排那诱人的味道,吃到嘴角冒油的感觉,口水都流出来了。😍


虎爸小厨房


大家好,我是大冬,很高兴回答这个问题。烧烤界第一当属烤鸭肠。我以前经常吃烤面筋,觉得烤面筋非常好吃,直到有一次乡村庙会,我在百余种小吃中看到了烤鸭肠,大喇叭喊的10钱30串。我想鸭肠太便宜了,以前我看卖的不是几十块钱一斤,从没有舍的买。我被30串吸引了,就说买十块钱的。烤鸭肠的师傅拿起一大把串好的鸭肠,估计已经提前数好的一把三十串,把串放到铁板上,用板子反复按压,鸭肠开始冒烟,香味扑鼻。我接过刚烤好的鸭肠,迫不及待的塞入口中,劲道辣爽,一串串停不下来。真是味道美极了。

以后遇见就会来个十块钱的,美味不可负呀。




大冬美食


这位网友 你好,我是美食领域创作者,我叫阿牛哥,根据你的提问的问题,什么烧烤才是我心目中的第一位?下面我说说我的给大家分享。

说到烧烤那是众所周知的问题,可是烧烤毛肚可不是人人都吃过哦。我吃了这么多年的烧烤。才发现烧烤毛肚就是我心目中的第一位,因为它的味道实在是太好吃了,脆香浓纯,有嚼劲。不要说自己吃了,就是坐在一旁听别人吃的那种声音都能把自己馋到饿。还能激发人的食欲,烧烤毛肚就配得上、色香味俱全、这五个字。我一边在回答这个问题,我脑子就一边在想这个烧烤毛的样子。

以上就是我给大家的分享,如果大家喜欢的话,可以点赞和关注哦,谢谢啊!


阿牛哥W


你好,很高兴回答你的问题,我认为烧烤里最好吃的还是烤鸡翅膀。

说到烧烤的话,现在都有很多人来说也都是不可拒绝的,烧烤也是我们生活中不可多得的一道美味,烧烤里面的食材种类相当丰富,对于顾客们来说在吃这些烧烤的时候也是可以根据自己的口感喜好所选择,经过烤制之后上各种各样的酱料再配上啤酒和一些凉拌菜,吃起来也确实是非常美味的,而且现在马上也就到夏天的时间了,所以说几乎也就能够见到满大街的大排档烧烤店了,这是属于一种比较独特的特色了,但是对于烧烤摊上的食材种类也是特别多,我就说我们本地的,我的家在葫芦岛市,毗邻锦州市,每次去锦州必去锦州夜市,必须来一顿锦州烧烤,烧烤里必点烤鸡翅,这是锦州烧烤的王牌,

比手大的烤全翅,用酱料腌制过后,在碳火上生烤至熟,鸡皮烤的焦香,里面的肉嫩滑又入味,什么形象都不想顾及,扔下筷子直接上手!

锦州烧烤其实很难踩雷,推荐几家不错的,小国凤爪,老白烧烤(清真),晓波烧烤,老万烧烤,刘鸡头。每家的特色不一样,但都不错。不过我们锦州人口味比较重,锦州烧烤普遍有一点咸,配上冰啤酒就不怕啦,锦州的哈啤冰纯和冰畅比较多,要是喜欢烧烤建议来吃,真的和别的地方不一样。


明月念爽心


你好,兄弟。在烧烤界,什么才是你心目中的第一?

作为一名东北人的大野君,在这里就不客气了。这东北的烧烤可以说是,日新月异层出不穷,在这里我要介绍一下我心中的烤界的第一。

1.烤腰子

这个中医里总有一个象形疗法,叫吃什么补什么。自打这种疗法推广之后,烧烤界的大腰子,可是却了货了。在咱东北,3-5兄弟成群,这一顿烧烤要是不补2腰子,这就是一顿不完整的烧烤啊。特别这个事业上的男人要补腰,提起精神事业顺利。这个生活的男人也要补腰,为了家庭和谐。所以这腰子,也真是烧烤中的皇冠旗舰了,没人可取代。大野君,也有幸补过几次,说实话并不是补什么,真的是口感和味道让这些老板弄得,太好吃了,真的是补都是“扯淡”,好吃才是硬道理👍

2.烤大蒜

当我第一次听见烤大蒜的时候,真的是楞了一下,以为是没啥烤滴啦。就拿这个大蒜充数来了。吃了一口,也并没觉得味道特别好,变得有点软,大蒜味还是很浓郁的。不过,查过资料说“烤大蒜,大蒜中含有大量的大蒜素,可以杀菌消毒,防止致癌。”好吧,也许这也并不一定是一个像腰子一样好吃的烧烤,而是在烧烤中隐藏许久的“滋补,养生”串。这应该算是滋补养生串的第一了。

3.烤生蚝

“铁子”们啊,啥也别说了。来一打生蚝,先走着。

海鲜也是能烤起来了。这个生蚝里,放的蒜泥加上小米辣,味道简直是太好了。配上生蚝的鲜美,真是又香还不油腻,无论是男女都喜欢到不行,过敏除外。这可是即能兼顾美味,又可以滋补养生的好菜。不有那么一句话吗:“生蚝就是,男的的加油站,女人的美容院。”这个生蚝,如果不是酒桌上愚见,我可以吃3碗米饭🍚。味道难以忘怀。

奉劝兄弟你,“饮酒莫贪杯,微醺胜百醉”。烧烤虽好,经常性吃也会增加身体负担。无论那种第一,身体健康才是真正的第一👍。我是大野君,撸串别忘叫我😜


胖胖的大野君


你好,很高兴为你解答,牛油才是我们心目中第一,说起这个牛油我都很急的买了做了吃,那是绝对的很好吃。



深山英子


1在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,2还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。

在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。3菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。





吃鸡今乐


吃货来回答你的问题啦,在烧烤界,我心目中的第一位,就是烤的羊肉串啦。

为何我喜欢吃烤的羊肉串呢,因为烤的羊肉串,那味道特别香,加了那些调味料之后,吃在嘴里,超级美味,吃了一串还想再来一串,根本停不下来,我觉得大部分人都喜欢吃烤羊肉串吧,在我眼里,烧烤里面是最好吃的,没有之一。

羊肉肉质细嫩,容易消化,而且还是高蛋白食品。脂肪含量比较低,吃了不容易长胖,羊肉的营养价值很高。

在我第一次接触烧烤的时候,我就爱上了吃羊肉串,我平时也是个爱吃肉的人,当我闻到那羊肉串的香味时, 我当时就喜欢上了这样的香味,这吃起来那味道就迷住了我,当时狼吞虎咽的吃了好几串,吃完了又点,那叫一个过瘾。反正以后每次吃烧烤的时候我就必点这个羊肉串,羊肉串在我的吃货生涯中留下了很多美好的记忆。

我的心目中的第一位已经说出来了,小伙伴们,你们的呢?

以上内容是我对你问题的回答,希望我的回答能得到你的赞同。


大灵的美食日常


撸串的时候,烤韭菜最爱。

“老板来5串烤韭菜!”这是很多人撸串的标配。

反正我这么多年在烧烤摊上,是没见过有人不点烤韭菜的。

烤韭菜能够去除韭菜本身的辛辣,还能结合孜然和辣椒的味道,融合为一。有的韭菜吃起来会有甜味

除了烤韭菜以外,还有铁板韭菜。两者风味略有不同,但共同点也出奇的一致,那便是美味!

想来绝大多数人吃烤韭菜,还是冲着其好吃吧。



果胶胶


首先还是很荣幸回答你的问题 在我们重庆这儿,说到烧烤的话,我估计大部分得靓仔靓女都会嫩个说:老板,来两串豆干苕皮,豆干整泡点,穿起,不剪。在我这门这儿,地方就是江湖,不说了出去约烧烤去了





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