春暖花開___土家山村處處採、挖野菜忙
春暖花開，陽光明媚，鳥語花香，這是一個踏青的好季節，也是農村採、挖野菜的最佳時節。在湖北省巴東縣野三關山鎮農村處處可見人們提著籃子，拿上鏟子，鄰居結伴一起採、挖野菜的身影。
去山間，去田埂，去河邊，去溝坡……採、挖野菜成了農村女人們最開心的一件事，香椿芽、菲菜、野蔥、蕨菜、灰灰菜、魚腥草等等。農家餐桌上增添了新鮮的舌尖美味！
這些來自大自然中純天然的綠色野菜，不僅營養豐富，有些野菜如魚腥草更有預防感冒的功效，所以受到山村土家農民特別喜愛食用的一些美食蔬菜。（譚祖國/文並配圖）
香椿芽
野蔥
蕨菜
灰灰菜
香椿芽
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