說到養殖小技巧，許多養殖戶都有自己一套心得體會，習慣上，養殖戶們把大蒜、陳皮、辣椒稱為飼料三寶，廣泛用於畜禽飼養上。它們有什麼作用？如何添加呢？
作用
- 增進畜禽食慾：在畜禽的飼料裡適量添加一些大蒜粉、陳皮粉、辣椒粉，可以掩蓋某些飼料成分的不良氣味。增加動物的喜食的香味，從而提高飼料的適口性，增進畜禽的採食量。
- 改善畜禽的產品品質：在蛋雞或肉雞的飼料中分別添加2%~3%的大蒜、陳皮、辣椒粉，可明顯地提高肉雞的肉質香味，改善蛋雞蛋黃的色澤。
- 保健促產：大蒜、辣椒具有殺菌、防止腹瀉、防止蛋雞產蛋率下降的作用；陳皮含有豐富的粗蛋白、粗纖維、鐵、鋅、錳等多種元素和維生素B1、維生素C。
用量
陳皮：豬3%-5%；雞2%~3%；鴨1%-2%。
大蒜和辣椒：豬0.5%；雞0.5%；肉兔0.5%。
大蒜和辣椒配合使用效果最佳。據試驗表明，添加1%的蒜辣粉（大蒜、辣椒比例1：1），肉豬、肉兔的增重明顯高於添加單一種的成分的效果。
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