疫情過後的餐飲,我該怎麼辦?真的快堅持不住了?

廚房鑫仔


個人覺得餐飲業並不是進入寒冬。一是民以食為天,吃是大事,一日三餐,每個人都要面對。尤其是出門在外,不吃飯是不行的。二是疫情防控對餐飲的影響是暫時的,結束之後一樣有市場,因為有大量人員要流動。三是餐飲餐飲要有特色,要抓住吃客需求。人多火爆的場面肯定不行,過於高大上的也不行,吃野味更不行。

我認為快餐還是可以考慮的。它投資不是太大,對場地和人員要求不像大酒店或者加盟店那樣嚴格,只要實惠,味道不錯,充分服務大眾,薄利多銷,堅持做下去,積攢了口碑和人氣,生意一定會興隆。千萬不要急於求成,搞載你沒商量,那樣很快就會倒閉。

當然,選址、老闆的人品、員工的素質、衛生條件等因素都要考慮。做哪一行都要合法經營,科學管理,眼光長遠。



把美好給你


江城未解鎖,菜可供家中。

若解封城令,點餐如火紅。

為防毒再虐,莫聚眾相擁。

網絡平臺好,安全又輕鬆。

……除武漢外,估計各地餐飲大多已恢復營業,且多為外賣送餐服務。此舉今後或將成主流。即便食堂就餐,也會先分送、後聚餐。無論是食客還是堂主,均有法支撐下去,生活會一天天好起來的。

簫聲無痕 於武昌 庚子己卯甲戌





簫聲無痕


疫情期間有很多餐飲業,基本上都關門了,開不下去了,房租水電費用太高,成本太大,又賺不了錢,關門是必然的


夜空落落


這次疫情是歷史空前的,影響深遠,波及範圍之廣,世界上幾乎每個國家都有,看看每天因這新冠肺炎的死亡人數真是觸目驚心,傳染力強,擴散快,殺傷力大。現在以美國、伊朗、西班牙為最。許多工廠,賓館、酒店、旅遊業、餐飲服務幾乎崩潰。所以建議轉行或暫停,避其疫情鋒芒,響應國家號召,全心全力打好抗擊新冠肺炎戰,堅決徹底將新冠肺炎病毒殺死,消滅盡還大家一個健康安全的生活環境,然後復工,打拼自己的理想幸福生活。


詩行天下


對各行各業都是一種巨大沖擊!也是一次行業洗牌,及時止損,養精蓄銳!


非黑即白的自由


今年的餐飲業受到疫情的影響,普遍的都是處於虧損狀態。疫情會讓很多的餐飲業關閉,其他的行業也同樣遭受了不小的重創,既然你選擇了這個行業,你就該堅持風雨過後就是彩虹。和你有同樣想法的人多了去了,做任何的事情沒有一帆風順的,堅持就是勝利,民以食為天加油鐵子。


笑點狙擊


不建議今年做重資產投資和經營,要做輕資產運營,做餐飲建議小店面少投資,建議外賣配送為主,同時要多樣式滿足不同需求。


支付人分享派


疫情過後的飲食行業都不好過啊!所以老闆們難做,白天要超心生意,晚上都要做的很晚,甚至是有時就睡地板,服務行業經營者實在是最辛苦…


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