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其实小吃店和别的行业相比，受疫情影响不大，有疫情影响很直接，疫情过了就没什么了，毕竟吃是刚需，不过疫情过后小吃店老板有以下几点要注意：
1. 卫生是小吃店非常重要的一个准入标准，以后开小吃店，不管是小店还是大店，卫生环境是顾客进与不进的重要影响因素，不管是桌椅还厨房都要让观众放心，另外很重要的一点就是经营者自身的形象非常重要，小店哪怕是流动摊也要穿工服戴口罩，这可能是以后小吃店的一标配，如果不注意这一点，你的生意恐怕有得玄。
服务员戴口罩成为标配
2. 小吃出品讲究速度快，现在人们节奏其实很快的，以前过年，大家都窝在家里玩到正月十五，而现在大年初四就开始躁动，大家心里有事，压力大，没时间也没心情躺在家里玩，可见现在人和原来比节奏感与压力感要大很多，很多人都很急躁，没太多时间等一份餐，所以如果你的手脚不麻利，或者你的产品不利索，也会得罪顾客，让你失去很多生意。
小吃店卫生证可不只是个脸面
3. 行业竞争会加剧，因为受疫情影响，很多小企业小公司熬不下去，员工失业，而这些小公司的员工相对来说层次不高，再找出路有可能就是转行自已来开店做小吃，这样就会增加小吃行业的竞争压力，你只有不停地升级自已的技术与服务，才能应对这种新进入者的挑战！
4. 网上外卖单的比重会越来越大，这一点在疫情过后，会越来越明显，很多人窝在家里点外卖成了一种常态与习惯，这个是大势所趋，这次疫情加推了这种习惯的养成，小编有个朋友以前就是反对点外卖，不管什么情况坚决不点外卖，这一次疫情期间却成了点外卖的常客，没办法，形势所逼！
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