温暖的园园
我经常一个人喝酒，独自一人喝酒，我感觉更能品尝到白酒的真谛。
至于喝什么酒，就看个人的喜好了。
但是我觉得一个人喝酒和很多人一起喝酒是不一样的。
很多人一起喝酒，喝的是气氛，喝的是氛围，而一个人喝酒才能真正的品尝到白酒的滋味。
要想好好的品尝白酒，那就要喝好酒。
我本人是做固态发酵高粱原浆酒的。我们东北把这种酒称为纯粮小烧。
这种酒的优点是价格实惠，大部分人都能接受。最主要的就是酒的品质还好，喝的时候好喝，喝醉了也不会难受，口不干头不疼，完全不影响第2天的工作，而且醒酒的速度特别快，一般两三个小时就会醒酒，散发出来的酒气也不会让身边的人觉得你喝的酒是差酒，也不会让人觉得难闻。
所以一个人喝酒更建议喝真真正正的粮食酒。
良心哥的粮芯酒
一人饮酒醉，其实不是独饮的追求。说真的，一个人怎么喝，喝什么，这个要看你的经济段位和酒瘾大小，还要看饮酒时在不在饭点时间。独自饮酒应该是享受，而不是消愁。就像吃饭，吃了满足生理需要，这个过程其实也是一种享受。
独自一个人饮酒，喝的闷酒也好，喝的闷声大发财也罢，反正都是根据你自己的喜好来，自己都不知道自己的喜好，喜欢喝什么，说明人生也没有大的目标。
喜欢白的，一定不太喜欢低酒精度的，多数人要喝，也是白加啤，尽管饮酒的也知道这样伤肝，但就是控制不住自己。
自己一个人饮酒时，多数都不会口渴难忍，那么喝完啤酒解渴再喝白酒，势必享受不到白酒的本味，因为肚子因啤酒而充，充肚子的情况下，也是享受不到任何酒的美感的。
假如不是在饭点时间，是下午茶的时间段，当然不是值得工作时间，是休闲。此时一个人饮酒，最佳的酒种推荐，就是啤酒。啤酒其实不适合中餐佐餐，却适合消遣，让自己微醺而愉悦。
啤酒的品牌和类型也极其繁多，喝工业拉格还是艾尔白啤，看你怎么选择了，建议选择泡沫丰富的白啤酒，这是对自己品位的尊重，比如福佳白啤酒。
假如是在饭点时间，中晚餐自己一个人吃，这个要根据自己的喜好来，你是喜欢白酒呢还是喜欢红酒、黄酒呢，在有菜品的情况下，这三种酒都非常惹人喜爱。那么你的菜品有没有下酒小神器呢？
桌上摆了毛豆花生，最适合白酒和黄酒，而冬季更适合黄酒，桌上有酱牛肉，除了白酒，选择红酒也是绝配，红酒和牛肉相当搭调。
至于喝什么档次的酒，要看你的经济实力了，有钱可以喝“茅五剑”，可以喝高档位的长城五星、张裕干红、可以喝古越龙山和会稽山黄酒的高端系列，没钱可以喝他们的二线产品，再没钱可以任意选。
就看你喜欢哪个了，找到自己的爱好很重要，一定程度上也代表自己的个性和目标。一人饮酒醉，整天喝醉是窝囊废，独自饮酒，且喝且注意。喝什么，怎么喝，有讲究！
楼兰餐厅老王
喝酒喝什么？喝健康！世界上还有什么比健康更珍贵的？山门岗生态酒庄，大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒，纯正大曲酱香坤沙酒！
建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙为最高工艺。严格意义上讲，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。
大曲酱香坤沙工艺，是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵，五斤粮食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅台镇产的小红樱子高粱，这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点，也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了，北方两次，南方高粱最多四次，都不具备七次取酒的条件。
离开了茅台镇就造不出茅台酒，同样离开了茅台镇也造不出优质的大曲酱香坤沙酒！生产山门岗品牌的大唐酒业位于世界酱酒核心产区茅台镇名酒工业园区。就跟苹果一样，同样的苹果树，一棵栽到烟台，一棵栽到其他地方，结出的苹果哪的好吃？不言而喻，产区对酱酒的品质影响很大。茅台镇的空气、湿度、微生物、气候等等都是世界独一无二的。就酱酒选择而言，一要选择工艺，看是不是坤沙工艺；二要看产区，看是不是产自核心产区茅台镇。
大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点：一为一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，取酒七次，一个月一次，整个制曲和取酒需要一年的既定时间；二为两次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各占50%；九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮；八为八次发酵；七为七次取酒；三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点，三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒，三长为制曲时间长（四个月）、生产周期长（一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间）、基酒储存时间长（基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒）。
大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水，整个酿造过程只有在润粮环节，其他环节不加水。七次取酒，每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度，每一个轮次都要添加，最终勾调出53+/-1度，整个调酒过程不加水。因为不加水，不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀，不需要过滤，更无需香精香料添味增香，始终保持粮食精华的原汁原味。
大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺，是所有的酒类中酿造工艺最为复杂，劳动生产率最低，机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样，每次轮次的基酒都要添加，属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒，曲为酒之骨，只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积，阴阳结合，高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说，大曲坤沙酱酒的香最为复杂，口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒，用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的，真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上，最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。
碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱）后与曲进行混合发酵，1-2次就可以把酒取完，五斤粮食可以出2-2.5斤酒（坤沙为五斤粮食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒；串香，通俗点讲就是“酒精泡酒糟”，食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟，香精香料添一添，过滤或蒸馏的酒，实质上还是食用酒精酒。
贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明，饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一种非常重要成分，如果体内SOD缺失，人体会衰老得非常快，且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。
综上所述，大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒，不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。
要健康地喝酒，更要喝健康的酒！
山高水长泰安
适合独自一人饮用的白酒，要选择小瓶装的白酒，比如江小白，小郎酒，洋小二。喝小酒可以掺起来喝，白酒加雪碧。可以试一试洋小二绵柔型的白酒，饮后舒适度高，不上头不口干。
白酒之家
还是喝点红酒吧 ，红酒是以葡萄为原料的葡萄酒，是一种营养丰富的饮料。它含有人体维持生命活动所需的3大营养素：维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中，它所含的矿物质亦较高，而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。由於红酒的酸碱度在ph2至ph2.5之间，跟胃液的酸碱度相同，可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管，对治疗和预防多种疾病都有作用。
苏州町凡
我觉得自斟自饮喝绵柔型白酒挺好，酒不烈，即使贪杯喝多了也不容易上头，不会影响第二天的工作。
下酒菜的话不需要太多，自己一个人自斟自饮越简单越好，比如说我比较喜欢选择油炸花生米，在卤菜店里面买上一荤一素（五香牛肉、凉拌海带丝），三个菜对于一个人来说足矣了！
自己一个人喝酒有的时候是出于爱好，有的时候是出于心情的好坏。
一雨一彩虹00
独自一人喝酒。
失恋了，就喝黄酒，因为这段感情已经黄了。
被甩了，也喝黄酒，喝完后把酒瓶摔了，发泄。
有心事，就喝啤酒，打点嗝，心事随嗝而去。
暗恋一个人，就喝白酒，因为暗恋是白暗恋，没用，多喝点，睡醒就知道是自己错了。
喜欢一个人，就喝红酒，喝多了，自己幻想，做个有女子的好梦。
仇恨一个人，就喝烈酒，要得就是那种烧心的感觉，记住那种感觉。
小说王王
我觉得，果酒最适宜，美容养颜，安神助眠。
1.杨梅酒 2.青梅酒 3葡萄酒
分享下我曾经酿制过杨梅酒，甘洌清甜，最易入口。
冲哥小厨Olaffz
烈酒吧，开了不喝完也不会坏
阿博讲酒葡萄酒烈酒
二锅头最适合
