今天是假期第一天，所谓“一到过节胖3斤”。除了呈满珍馐的餐桌，
零食也是一个大坑。但是，你有没有想过，零食也可以帮你减肥？
因为：它能让你保持饱腹感，避免暴食；科学摄入，保证血糖、胰岛素稳定，让能量不容易转化成脂肪；最重要让你开心满足。
所以，要学会利用它，①绿灯类&红灯类，2大阵营划分，知道具体怎么选，②了解一下选择思路和原则。
①绿灯类&红灯类，具体怎么选？
零食分为绿灯类&红灯类
坚果：花生、核桃、阵子、杏仁、开心果、松子等原味坚果
肉类：泡椒凤爪、原味牛肉干（内蒙系偏干类）、溏心蛋、原味豆干、干虾仁等，相对少加工少佐料
水果：新鲜的：苹果、柚子、草莓、樱桃等
乳制品：奶酪、奶干、无糖酸奶（看配料表），少添加
糖果饼干：黑巧克力（可可含量越高越好，最起码是80%可以助减肥）、无糖口香糖、燕麦片，
少糖低脂
坚果：琥珀核桃、盐焗腰果、焦糖瓜子等风味瓜子，
肉类：甜味肉铺，腊肉味肉铺、风味麻辣小鱼干、风味肉干、沙爹牛肉干（口感相对软、易咀嚼）等
水果：榴莲、芒果、芒果干、香蕉干、山楂等调味果干
乳制品：乳品饮料、真果粒、安慕希、真果粒等“伪牛奶”
糖果饼干：花生酥、杏仁酥、威化、牛奶糖、果冻、曲奇等
②选择思路和原则
- 时间&量 ：如果你有控制体重的需求，那么零食是作为辅助减肥的手段被你利用。我们是为了让你有饱腹感，不至于因为长时间饥饿慌不择食，正餐吃的过多，所以选择零食。
时间可以在1.5-2.5小时之间
任何零食，以一拳为标准即可
- 不能太甜：首先，甜度比较高的食谱，糖分会比较高，热量会比较高。而且，食用糖分高、甜度大的食物，会使血糖不平稳，波动幅度大，摄入的营养物质更加容易囤积成脂肪
- 不能太咸：咸意味着钠比较多。钠在身体中会锁水，体重会增高，甚至有时会有伴有水肿。其次，钠会影响身体能量代谢，不利于消耗掉已经囤积的脂肪。
- 尽量少加工：同样一种食物，尽量选工序少、调味料少的食物即可。因为一旦加工过多，营养物质会损失，其次，加工往往伴随多油脂、加糖、热量的增高。
摄入的食物，不仅会变成脂肪，也会作为能量被我们消耗。所以，只要方法得当，它也会帮我们控制饮食的行为、提高代谢、减轻体重。祝你摆脱零食“减重杀手”的阴影，把它当做“减重助手”，瘦成闪电。
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