【中国食品报融媒体】(记者 薛海军 通讯员 谢维维 武晓瑞)3月29日下午，内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗旗委书记孙振江深入正蓝旗长虹乳制品厂、陶高传统奶食作坊、阿荣奶食品店、格日乐奶食店和哈毕日嘎镇二架子村鑫盛奶食品加工厂，就乳制品企业发展、复工复产、安全生产等工作进行调研指导。旗人大常委会副主任萨仁托娅、政府副旗长钢布和以及旗农牧和科技局、市场监督管理局、应急管理局等相关部门负责人陪同调研。
在正蓝旗长虹乳制品厂，孙振江深入鲜乳制车间、特色糖果车间、休闲奶食品车间和检验中心，听取了企业负责人关于复工复产、生产运营、产品工艺流程等情况的汇报，详细了解了企业产品种类、研发销售、食品检验、安全生产、发展规划等情况，并提出了指导意见。
同时，在陶高传统奶食作坊、阿荣奶食品店、格日乐奶食店和哈毕日嘎镇二架子村鑫盛奶食品加工厂，孙振江认真听取了相关负责人对企业基本情况、产品生产工艺流程、品牌建设、非物质文化传承和产品质量控制等情况介绍，并就乳制品产业发展与企业负责人深入交流意见。
此外，孙振江表示正蓝旗察干伊德(奶食品)有着悠久的历史，具有独特的地域特色和文化内涵，产业基础较好。各地各相关部门要将乳制品产业作为特色富民产业来认真谋划，充分发挥察干伊德之乡文化优势，积极主动作为、提前谋划推进，深入研究上级政策、市场形势和本地实际，全力推动乳制品产业高质量发展。政府有关部门要主动做好服务协调工作，积极帮助乳制品加工企业搞服务、出主意，抓好市场监管和引导工作，推动乳制品行业依法经营、健康发展。要强化与上级部门沟通协调，争取制定出台符合正蓝旗实际的奶食品地方标准，加强对乳制品生产加工全过程的管控和规范力度，严格落实食品安全有关标准和法规。要培育传统察干伊德品牌，积极拓宽销售市场，将传统奶食品作为特色饮食文化和旅游产品，加大宣传推介力度，增强区域效应和绿色效应，为正蓝旗乳制品产业的做大做强，为察干伊德文化发扬广大，为地方特色经济健康快速发展奠定坚实基础。
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