我眼中的春天，
是豆沙花創造的“亂花漸欲迷人眼”。
四季與天氣，
就是人間無論發生了什麼，
該它來的時，總會如期而至。
該是春花爛漫了，
管他有無人賞，
它們還是要應春風的約，熱烈的去開。
是春天，
它帶著料峭的春寒，
帶著連綿不斷的春雨，
帶著萬物萌生的綠，而來。
烘焙人為了回應它，
創造了餐盤上的春意闌珊。
芸豆沙與果蔬粉，
天然食材柔和的連接起自然的呼吸。
溼潤，微甜，恰到剛好的鮮豔。
此時已鶯飛草長，愛的人在路上，
一些追夢的人也在路上。
他們與花一般，每一朵花都是不同的姿態，
或深或淺，或含苞或綻放，每一種都很精彩。
然後我眼中的春天，
除了百花齊放，
還有一個個夢的萌芽與初放。
疫情中，人間彷彿凍在了寒冬裡，笑容被困在口罩之下。
還談什麼夢想？
不！
此刻每一個夢都可以去綻放，
告訴世界，我就是春天，我就是希望！
如花不負春光，願你不枉人間這一趟。
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