提到《親愛的客棧》，想必你一定不會陌生瀘沽湖畔的那所摩梭族湖濱木屋。那座推窗看湖，夜晚觀星的民宿，開啟了人們對慢生活新認知。
如今，這座爆火的民宿背後的經營者三火妹，帶著對重慶的摯愛，在山城開啟了一座慢生活的文化民宿。
所謂伊人 在水一方
沿湖廣會館旁的石街而上，與湖廣會館正黃色的明清客棧的標識指引，沿著蜿蜒的在下洪學巷盡頭，在轉角處便尋得了岄畔·明清客棧。
面朝長江，遠眺東水門大橋上輕軌、車輛飛馳，但踏入明清客棧的那一刻，一切靜謐，瞬間收斂了在城市裡的喧囂之心。
這位頗像張雨綺的店主三火妹，本是雲南人，在重慶求學，又工作六年，她目睹了重慶的朝夕鉅變。
雖然因為家裡人回雲南經營酒店，在《親愛的客棧》綜藝節目一炮而紅後，仍放不下重慶這片土地，便帶著深深眷念，重新迴歸，落腳於這江水之畔。
她說，“岄畔·明清客棧是明末清初所建，距今已有300多年的歷史。“岄”乃山名，“畔”為水邊，現改建為民宿的岄畔·明清客棧，希望成為重慶山水邊的一支傳承漢文化的明珠。”
居山水間者 閱古論今
推開四合院的硃紅大門，朱漆青瓦與擺放太極的石缸映入眼簾。青瓦千片錯落相接，旁是幾棵翠竹搖曳。在這水陰山陽裡，便是莊子的“天地與我共生，而萬物與我為一。”
石缸後是十二座從古巷內搬來的套馬杆，龍之六子為首，身上斑駁的都是舊時光的記憶。
左面白牆上裱有兩幅《易經》的篇章，和主茶室裡裱的古書相得益彰。歷經半年，三火妹四處走訪古玩藏家，才從他們的珍藏裡借來這些古書散頁，並小心裝裱。
穿過茶室是一汪泉水噴湧，白石與卵石擺放其間，在這天井院落式的民宿裡就藏有一方山水的寫意。
大廳裡齊齊擺放著《四庫全書》、《顏氏家訓》、《古文觀止》等豎版註解古書，塌前筆墨紙硯也可臨摹一段王羲之的書法。
三火妹說，之前有位7歲大的小朋友看這裡的《三字經》入了迷，央求著想用力所能及的勞動來換取這本書，三火妹也應允了。
二樓的六間客房依著自己的特點，名字取自儒家六經的《詩》、《書》、《禮》、《樂》、《易》、《春秋》，以古籍做門牌，同名之書供翻閱，倚著這經典的文化裝扮人間。
推開房間宮字型的窗欞，恰好一輛索道穿過天際，江水的溼潤清風拂來，遠處慵懶的行人二三。
風花雪月 打通任督二脈
茶療是明清客棧的又一特色，看似簡單的喝茶，也能喝出人生的通透滋味。
本對茶有些研究的三火妹，在一次重感冒卻不便尋醫的情況下，給自己調製了一副消炎去熱的茶飲後，竟在幾日內恢復了健康。真如陸羽所說，“若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。”
自此，三火妹更醉心研究《本草綱目》，自創了“風花雪月”的茶療之法。
根據茶客的特點，她會挑選一味主茶，一味花，兩味中藥，再佐以調理五行的焚香之味，就成了打通經絡的妙方。
這次，三火妹特意挑選了活血的茶療：滇紅大金芽，配以玫瑰、月茶、雪茶，再焚一隻火香。
雪茶為引，讓身體迴歸澄澈之態；高山玫瑰又讓自己徜徉花香之氣；用月茶打通肝經；最後啜飲滇紅大金芽後，五臟六腑都接連打通，花香四溢。
明清客棧的靈魂，在它獨特的文化裝點；
明清客棧的靈感，在它承載一份還原文化的責任。
到客棧裡坐坐，品品茶，或許你能知曉更多漢文化。
-End-
文字 | Niki
圖片| Niki
閱讀更多 Niki林小夕 的文章
