奎夫人81
哈嘍,大家好我是阿聰以下是我的個人說法。
可樂雞翅的簡便方法有很多!
首先你先準備一大瓶可樂,然後再準備一些超市買來的雞翅。雞翅買回來先改刮刀,然後放點料酒,再放點蔥薑蒜,先醃製他個半個小時或一個小時!
雞翅醃製好以後,現在鍋裡倒點油。然後小火慢慢煎,煎兩面金黃,然後把雞翅取出,油鍋裡面倒入可樂,可樂先燒個1分鐘,然後趕快下入雞翅,拿雙筷子把雞翅和可樂在鍋裡先攪拌一下攪拌的均勻些然後鍋蓋把鍋蒙著。
等個大概十來分鐘,然後把鍋蓋揭開,你會聞到一股撲鼻而來的香氣,現在的可樂已經完全融入到雞翅的肉裡面 你們了咬一口又緊實,又有可樂的口感,簡直是懶人必備。
如果還特別喜歡奧爾良口味的話,醃製中也可以加一點奧爾良,醃製出來吃的口感就有三種味,特別香的喜歡的,你們可以去嘗試一下。
以上是阿聰個人介紹喜歡的請採納!
探街的吃貨
您好!我是美食領域的丫頭醬醬,很高興回答您的問題:可樂雞翅有什麼簡便的做法?我的回答是用電飯鍋煮可樂雞翅簡便又好吃接下來就是具體步驟解析希望能幫到您
【烹飪步驟】
1. 準備材料:雞翅500g、姜三片、蒜頭三瓣、可樂一瓶、小米辣椒兩個
2、把雞翅沖洗乾淨,瀝乾水分
3、把雞翅放砧板上,每一個的兩面的翅中都用刀劃上兩刀
4、劃好後放入盤中,放入適量油、醬油、鹽少許、胡椒粉、薑片,蒜、接著用手抓均勻,蓋上保鮮膜醃製15分鐘方便入味
5、準備一個乾淨的電飯鍋,按開始煮飯鍵,接著把醃好的雞翅倒進去,稍微兩面煎一下,再倒入一瓶可樂
6、蓋上電飯鍋蓋,一直煮至煮飯鍵跳到保溫,再按一次快煮鍵收汁即可乘出裝盤
7、把小米辣椒灑到雞翅上提鮮,香噴噴的雞翅就可以開動啦!
【小帖士】
1、有蔥白可以加入兩根,蔥能夠提香
2、喜歡吃辣可以適當放入幹辣椒
大家好!我是丫頭醬醬,是一位九零後愛美食喜歡做菜的寶媽,感謝您的閱讀,歡迎您點贊評論轉發關注我
丫頭醬醬
可樂雞翅簡便的做法如下
原料:雞翅、可樂、生薑、大蒜、八角、花椒、料酒、白醋、老抽、味極鮮、鹽。
做法步驟:
第1步:準備所需食材。
第2步:雞翅洗淨兩面各畫一刀,加鹽、料酒、白醋、八角,拌勻醃製半小時。
第3步:熱鍋加油將雞翅擺放鍋中煎熟,醃汁留著備用。
第4步:待兩面煎至變色後放入花椒炸香。
第5步:倒入醃汁煮一下。
第6步:倒入可樂沒過雞翅,蓋上蓋子燜。
第7步:待快收汁時加老抽,味極鮮,拌勻再燜一分鐘收汁即可。
第8步:裝盤出鍋。
農村旺柴
很開心能回答您的問題,
可樂雞翅最方便的做法三步搞定:
第一步,雞翅劃刀焯水祛除水腥,晾乾水分備用;
第二步,雞翅下鍋煎制兩面金黃,下入大料八角桂皮香葉薑片煸炒幾下;
第三步,倒入可樂,大火烹飪收汁,即可出鍋啦。
小技巧:
1.雞翅焯水後一定要晾乾水分再煎制,防止濺油;
2.加入可樂後,可以適量加入點清水,以免最後收汁因太粘稠糊鍋。
宅家吃飯
雞翅改刀,倒入適量奧爾良粉料,洋蔥切丁倒入,最後倒入適量可樂 鹽巴,抓伴均勻,放冰箱冷藏室一夜,第二天上籤子刷油就烤,配上貴州獨有的燒烤辣椒麵、孜然粉,烤熟,美食做好,上啤酒、貴州醬香白酒開吃。
黔貨出山老王
雞翅劃刀焯水,用薑片和料酒焯水去腥,起鍋燒油倒可樂,放幾粒八角和香葉,中火12分鐘大火收汁,出鍋淋上檸檬汁
烏托邦21520847
可樂雞翅,最家常的方法就是,1:冷水下雞翅+料酒+姜+蔥,煮15分鐘,撈出冷水過濾
2:鍋里加少量的油,下雞翅煎至兩面金黃
3:放老抽半勺+耗油+可樂
4:大火熬製10分鐘,小火收汁
這樣做出來的可樂雞翅,甜而不膩,老人小孩👶都比較愛吃
小吖頭4237
可樂雞翅算是一道比較家常簡單的菜,所以按照一般的簡單做法來做
第一步,雞翅焯水,冷水下鍋,放入蔥姜料酒,水沸再煮三到五分鐘撈出清洗乾淨
第二步,鍋幹倒油,小火把雞翅煎至兩面金黃,加入可樂,放鹽,生抽,一點點兒蠔油調味,
第三步,開大火開始燉,最後轉小火收汁即可。
qzuser
你好!很高興回答你這個問題。
可樂雞翅是我們經常做的一道家常菜,估計大部分孩子都愛吃吧。
做法很簡單,雞翅最好選新鮮的,冰凍雞翅口感稍差一些,雞翅洗淨,兩面劃兩刀,加入料酒、蔥絲、薑絲、鹽、少許醬油、胡椒粉先醃20分鐘。
鍋燒熱,倒入油,用廚房紙吸乾雞翅表面的水份,放入鍋中小火煎至兩面金黃。
倒入可樂,沒過雞翅就可以了,可樂建議選無糖口味的,即使這樣做出來的雞翅還是很甜的,但相對健康。大火燒開,轉中火蓋蓋煮10-15分鐘,開蓋,大火收汁。
雞翅揀出裝盤,留部分湯汁澆在上邊,撒上蔥花或香菜,美味的可樂雞翅就可以開吃啦!
希望我的回答能幫到你。謝謝!
食柒坊
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、鹹甜適中的特點。
我的家常方法如下
準備食材,雞翅,可樂,醬油,蔥,姜
1.雞翅洗淨,將雞翅兩面各劃一刀,用涼水浸泡一會兒
2.鍋內燒水,放入蔥,姜,料酒,放入雞翅焯水,焯好取出備用
3.將雞翅放入鍋中,倒入可樂一聽,醬油半聽,燉煮,直致湯汁濃稠,大火收汁即可
是不是很簡單方便😊