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他叫黃文峰，鎮江人，同時也是製茶人。
從一個茶葉的門外漢，到如今12道工序樣樣都能上手的製茶人，黃文峰用了四年的時間。
黃文峰親手採摘、製作的橫山岩茶
茶形飽滿、內質豐富
衝後香高持久
橫山岩茶的製作工序需要12個步驟
所有的加熱工序都用蒸汽、熱風替代
並融入了傳統的名優綠茶製作工藝
製作出了全新的、有特色的蒸汽綠茶
4萬多顆嫩牙才能炒出一斤幹茶
人與茶，跟人與人一樣
處久了，都是有感情的
橫山岩茶，從遷插到採摘
中間得有4年多的時間
這些就是茶農，製茶人與茶葉之間的感情
也是他們安身立命的根本
茶葉從一片普通樹葉到凡塵俗世的蛻變
是自然的恩賜
更是茶農們精益求精的成果
編導：趙盈
攝像：謝小胤
審核：尚昌雲 左建中
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