技術助力南京“好味道”

揚子晚報網3月31日訊 (通訊員 方明嫻 記者 薛玲) 3月31日,南京質檢院與南京新農集團舉行了南京市級農產品區域公用品牌標準化建設項目簽約儀式,揚子晚報記者採訪中瞭解到,南京質檢院將為南京市級農產品區域公用品牌“食禮秦淮”提供農業標準化體系建設、產品質量安全溯源平臺打造等一站式質量技術服務,用技術助力南京“好味道”。

技術助力南京“好味道”

簽約儀式現場。

“食禮秦淮”是由南京市農業農村局、南京新農集團精心打造的南京品牌農產品營銷共享平臺,旨在通過加強農業品牌合作共建,為消費者提供南京的農產精品。當前,“食禮秦淮”將重點圍繞大米、雨花茶、鹽水鴨、禽蛋、蔬菜等南京特色產品,制定出一批高質量的“食禮秦淮”系列產品企業標準,並開發產品安全溯源平臺。

南京質檢院國家加工食品及食品添加劑質量監督檢驗中心(南京),是由原國家質檢總局批准,國家認監委授權成立的國家級食品及食品添加劑專業檢驗機構,可為食品及農產品生產企業提供產品檢驗檢測、標準諮詢、質量診斷、技術服務等一站式解決方案。南京質檢院在為“食禮秦淮”企業提供相關技術指導及培訓的同時,還將對“食禮秦淮”系列的食品包裝材料進行安全性能評價與認證,用技術助力南京“好味道”。


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