5湖4海皆兄弟
我覺得還是分地方。
像我們這裡山地，旱地多，望天收，所以農民都惜糧，捨不得賣，都儲存起來了，一定得把下一年的口糧留出來以防萬一。今年又是個瘟疫之年，瘟疫過後怕有災害，農藥不賣糧食也正常。
不過我覺得不用擔心糧食問題，我國農業發展還行吧，畝產也高。重要的是國家儲備的糧食也充足，還有進口糧食，鑑於這些我想農民的糧食該賣還是會賣的。
風衫雲糖
今年收小麥，有些農民說非常時期不準備把小麥賣了，先儲存下來。是這樣嗎，你怎麼看？
一方面，從現在主產區小麥的長勢來看，總體上苗情是不錯的，部分地區前期暖冬氣候使得麥田出現旺長，最近北部、中東部等地區出現了強冷空氣，其中河南的局部地區溫度降到0℃、出現了晚霜，可能會對麥苗形成凍害。同時，後期隨著氣溫的回升，小麥將進入快速生長階段，這期間需要做好預防倒春寒等不利天氣的同時，根據農技中心的預測，小麥條鏽病、赤黴病等形勢也比較嚴峻，也要做好一噴三防等措施，為夏糧豐收打下良好基礎。
另一方面，如果因為怕缺糧、買不到米麵等而選擇不賣新收穫的小麥，其實是大可不必的。最近無論是有關部門，還是專家、媒體等，從各個角度都對國內的糧食供應、庫存結構、糧食價格等做了解讀，信不信，可能每個人都每個人的看法，國人遇到大災大疫之年備點糧也是情理之中的事兒，相信再過一段時間，估計糧食危機、搶購屯糧等的恐慌情緒也就過去了。
綜上所述，再有一個多月，2020年產新小麥將會從湖北等主產區，從南到北開始收穫上市了。這期間，在密切關注後期乾熱風、爛場雨等不利天氣的同時，鑑於今年託市小麥底價仍保持1.12-1.16元/斤，預計新麥上市後價格不會有大的漲跌，農民提前出售、還是保存一段時間再出售，可以根據今年打工收入的情況、家裡存糧的條件等作出合適的選擇。
糧小咖
在“疫情”關鍵的時期，由於“宅”在家裡近兩個月。當時我就想：如果把過春節時買的東西都吃沒了，應該怎麼辦？是不是應該接受教訓，“疫情”過後應當儲存一部分糧食，最起碼能夠食用一年的。如題主所說，今年收穫的小麥不賣了，先存起來。這樣做是否有用呢？
儲存小麥的優點
【1】家中有糧，心裡不慌：其實有很多農戶，家中都存有一定的糧食（如上圖）。這一“對口甕”小麥，約500公斤，大約夠三口之家食用一年的。說實話，今年的“疫情”並不影響糧食收成，影響糧食收成的主要原因就是天災（如干旱、雹災等自然災害）。如果存有一定的糧食，最起碼“心裡不慌”。
【2】給國家減輕了負擔：把糧食賣給國家，一方面國家要付錢給我們，另一方面還要佔用國家的糧倉，所以農戶自己把糧食存起來，是利國利民的好事。
儲存小麥的缺點
農戶家儲存糧食，有兩個缺點：因不會管理，容易被害蟲損害（這其中包括老鼠和蟲咬）或黴變，從而造成浪費。
儲存糧食的觀點要正確
作為人口大國，國家首先想到的會是糧食：“糧食安全，國之根本，民之命脈”；“民以食為天”；“無農不穩，無糧則亂”等等，這些並不是口號，而是落實在了實際行動中。
現在這個季節，不管你自駕也好，坐火車、高鐵也好，向兩邊望去，基本全是綠油油的麥田。因此，害怕缺糧是自己嚇唬自己。
況且，糧食作物週轉快，如小麥，5月底6月初就開始收穫；玉米在9月份就收穫；南方的大米一年可收穫兩季。所以糧食漲價和缺糧只是一種幻想。一方面是舊社會“餓”怕了的老年人的想法，畢竟那時候靠天吃飯，收成了了無幾，而現在水源就在地頭上，並且在肥料充足的情況下每年都獲得大豐收；另一方面是個別人的炒作，炒作的目的大家一想便知。
總之，有些農戶收穫小麥後，把小麥儲存起來，也不是今年的事，因為年年在麥收前，很多農戶為了滕出“對口甕”裝新小麥，需要把“舊小麥”賣掉。不管存也好、賣也好，反正不會缺糧。
泰山農家人
這幾天網上不斷爆料一些城市居民爭購米麵糧油用以囤積的情況，這種情況的出現無非是受當前肆虐全球的新冠病毒的影響，大疫之下有飢情是歷史的總結言論，加上有些主要糧食出口國宣佈禁止糧食出口，在這樣的情形下出現了一些市民買糧囤糧的情況。在這樣的形勢下，以種糧為生的農民家庭有存糧的想法是自然而然的事情。但農民不賣收穫的小麥全部囤積的情況出現的可能性不大。大多數農民家庭種糧往往面積不僅僅是為滿足自家之需，一方面不能把收穫的全部糧食都不賣而囤積，這樣貯存有困難，再方面農民種地是連續種植，不可能今年種完明年再不種，存糧也是按需準備，有一到二年貯備就可應對一般的不可料的情況。同時農戶種地要有成本投入，許多農民家庭的生產所需資金成本來源於賣糧的收入。所以以後農村可能重現存糧的習慣，但不會導致農民家庭種糧不賣的情況。
農民家庭存糧是一個非常好的現象。數以億計的農民家庭存糧，以每個農家存一至二年的糧食計算，僅存貯於民間的糧食就有億噸之巨，這比國家糧庫存糧既安全又節省費用。
老百姓寧
清明這場春雨下的非常透，小麥返青撥節墒情能恃續很長一段時間，如果揚花後能再有一場透雨，今年小麥定然豐收，以現階段看麥田情況非常良好。疫情在全球漫廷，各個國家己基本把國門緊緊關閉起來了，在抗疫控疫物質短缺中看到了糧食的重要性，糧食危機肯定不是空穴來風！
全球缺糧食的國家依然很多，疫情少說沒有半年天數是結束不了的，世界糧食市場的平衡將會被打破，最起碼進出口己出現危機，糧食漲價可能性很高。中國糧食雖然充足，多年來糧價底糧農種糧食積級性不高，就連美國糧食種植早已危機重重！只有比較貧窮的地區和國家才是糧食產量大區。
今年小麥糧農肯定要觀望市場走勢，賣與不賣對糧農無所謂，十好幾年了糧食就一直這價，早賣和遲賣沒什麼區別！何況糧價看漲有望多存點還是沒壞處，有錢的存錢沒錢的存點糧心理上還是有個按慰罷！
星辰191549800
我卻得是對的，農民伯伯好不容易，一年到頭盼著有個好的收成
桂林阿姣
我認為導致他們這樣做有兩個原因。
第一個原因:現在農村種地的大多是五十歲左右的人，年輕人相對老人不願意種地。農村五十左右的老人他們年輕的時候生活不好，而且他們又經歷過飢餓的時期，多災多難，不像現在一樣能夠頓頓吃肉。因為這次疫情的影響，使的他們對以前生活的感受又再次放大，加大平時糧食的儲存量，就把今年的糧食儲存起來。我的父母也是五十多歲，他們平時對糧食比較節儉，能不浪費的絕不浪費，因為他們青年時期飯都不能經常吃不飽。
第二個原因:因為受這次疫情的影響，小麥的價格可能會有所上漲。小麥是可以曬乾儲存的，可以放很長時間，不容易壞。農民辛苦種地不就是為了能夠遇到好的價格多掙點錢嗎？他們可能想著後期小麥價格可能會上漲，多賣點錢，於是把小麥儲存起來了，等到後面期看市場的價格。就算後期小麥的價格不好，可以不賣自己留著。
總得來說，不論是出於哪種原因，他們這樣做是無可厚非的。
滇彝阿黑哥
先看看家裡能存多少。
街燈39350271
這次疫情暴露出來很多問題，以前把小麥賣了的農民，在疫情封路的情況下去買麵粉，發現麵粉漲價了（一斤漲了幾毛錢）一袋25千克㎏要多花10-20塊，在麵粉廠存有麥的人家跟本不會在意這些細節（都是免費取面），農民掙錢不易，所以看著多出來的錢有點心疼，地主家有糧心中不慌。
我們這裡剛開面粉廠的時候，免費存麥，開票可以換面本和麩皮（市場價對半市場價0.8一斤，自己去取麩皮0.4一斤）好多家庭蜂擁而至，兩年過後，沒人再存麥了，一部分麵粉廠弄虛作假，在麩皮裡面摻假，雞鴨鵝，羊都不吃，農民麥收去存糧，麵粉廠在電子磅上弄虛作假，明釦，暗釦一畝地下來平均划算800-900斤左右，麵粉廠老闆好多都成爆發戶，時間長了農民可能會慢慢忘記了。
經過這次疫情後，今年麵粉廠存小麥的家庭會增加。
農民萬事興
我自己種了三百多畝地，我個人認為沒有那個必要屯糧，我在江蘇南京，準備囤小麥的估計是北方面食為主地區的想法，這些年下來，也沒有鬧什麼災年啊！我們種的糧食每年那麼多，自己留，沒那資本也沒那條件.特別是農民，別人不知道，我們還不知道嗎？根本就不缺糧食，只是考慮糧食價格收益問題.地基本都是集中發包出去，集中化管理了.糧食產量都是挺好的.沒必要恐慌，要相信國家的調控能力.屯糧食就如同謠言一樣會引起恐慌的，真心不希望那樣的事情發生
