现代的文青向往诗和远方，古代的文青们也大都喜欢旅游，其中最有群众基础的，除了李白、杜甫，就要当属苏东坡了。余光中先生说，如果他要出去旅行，不会找李白一起，李白不负责任。也不会找杜甫，杜甫太苦。他会找苏东坡，他会是一个好朋友，也是个能让一切变得有趣的人。
那苏东坡到底有多么有趣？古代文人一起出游聚会，茶酒、书画、美食等都是重要项目，苏东坡吟诗作对是强项不用多说了，下面我们就对苏东坡的其他各项“有趣指数”来个综合评定。
苏东坡与茶
苏轼创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职或遭贬谪，到过许多地方，每到一处，凡有名茶佳泉，他都留下诗词。如元丰元年(公元1078年)，苏轼任徐州太守时作有《浣溪沙》一词：“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家”。形象地再现了他思茶解渴的神情。“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”，是描写杭州的“白云茶”。“千金买断顾渚春，似与越人降日注”是称颂湖州的“顾渚紫笋”。而对福建的壑源茶，则更是推崇备至。他在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》一诗中这样写道：仙山灵草温行云，洗遍香肌粉末匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。
苏东坡与酒
苏东坡不仅喜欢喝酒，还懂得怎么酿酒。苏东坡曾经写过一篇三百七十七字的《酒经》，里面详细地描述了酿酒的全过程，现代人如果照此方法酿酒，一定就是古法酿造的“东坡酒”了。
苏东坡与书画
苏东坡书法在有宋一代“宋四家”中被公认为四家之首，他的《寒食帖》更是现在的无价之宝，被誉为“天下第三行书”，是中国台北故宫博物院的镇馆之宝；苏东坡的画作开创了湖州画派，2018年，苏东坡的《枯木怪石图》在拍卖中创下了4.636亿港元的天价，这是后人对苏东坡绘画艺术的巨大肯定。
苏东坡与美食
东坡肉就是苏东坡美食杰作之一
说到吃，苏东坡要是认第二，没有人敢认第一，他在美食界的发明已经近乎“丧心病狂”。猪肉，当时是一种没人喜欢吃的食物，因为猪肉有一种怪味，人们都不会做，而在苏东坡的手里，被人嫌弃的猪肉摇身一变，成了后世津津乐道的“东坡肉”“东坡肘子”；在海南儋州发明了“玉糁羹”：“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将南海金齑鲙，轻比东坡玉糁羹”；在惠州发明了“烤羊脊”，就是我们现在熟悉又爱吃的羊蝎子；在黄州发明了嫩滑爽口的东坡豆腐。
苏东坡的达观洒脱
台湾著名作家林清玄在《苏东坡与禅》一文中说：“苏东坡最伟大的地方，是他使禅心落实于生活。”别人被迫害、贬谪，往往是痛不欲生，垂头丧气，而苏东坡则化失意为禅意，洒脱自在，令人拜服。建个楼台取名字很是与众不同，“超然台”“凌虚台”一副不食人间烟火的模样；修个亭子就叫“雪亭”“喜雨亭”则又非常接地气；夜里“解衣欲睡，月色入户，欣然起行”，见到月光就要出去找朋友玩耍，而他的好基友张怀民也是同道中人，于是，两个大男人就在月色下晃悠起来。
综上来看，苏东坡的有趣指数满满的全五星，用现在的话来讲，就是“还有谁！”，和这样一个人做朋友，一起去旅游，想想都很刺激！下面知行摄旅行再给感兴趣的朋友展开详细说说苏东坡的事吧。
唐寅《苏东坡小像》
豁达乐观
心似已灰之木，
身如不系之舟。
问汝平生功业，
黄州惠州儋州。
——苏轼
许纪霖《中国知识分子十论》中说：“一部中国知识分子的历史，就是‘道’反抗‘势’，又被‘势’排斥的悲剧。”如果从这个视角去看，苏东坡的一生绝对是个悲剧，他孤独、寂寞，遭受小人排挤，在各种势力的挤压下寻求精神的“突围”。
不过，苏东坡应该是一个拒绝“被悲剧”的人。一生三次遭贬，三起三落，越贬越远，直到海南，却始终保持着豁达乐观的心态。
进京应试，名动京师
科举考试是他父亲带他去的，他本可以拿到第一名。但是北宋科举采用的是糊名制，欧阳修以为这么好的文章，是自己的学生曾巩写的，为了避嫌，给这篇文章一个第二名。
拆开糊名的纸，欧阳修才发现是苏轼写的。欧阳修说，三十年后，没人知道我欧阳修，人们只会知道苏子瞻。
果不其然，苏轼二十岁中进士，三十岁就成了举世闻名的大文豪。
乌台诗案，被贬黄州
有才华的人，未必能在官场走得顺。王安石变法太过着急，党派内部分成两派，但是王安石却获得了皇帝的支持。
欧阳修辞官，司马光隐居洛阳，苏东坡虽然仗义执言，但是于事无补。只能从地方政绩为国效力，在杭州修水井，在密州捕杀蝗虫，在徐州当太守时，率领军民，站在治理洪水第一线。
苏东坡吐槽王安石新法，非常毒舌：老百姓进城办事手续繁琐，一年有半年都不得不待在城里，孩子连城里口音都学会了。
他想踏踏实实为百姓做实事，却被朝廷中小人指责“讥讽朝政”。从他诗集中找出一句“世间惟有蛰龙知”，检举揭发他诬陷皇上。
乌台诗案，他在被关押一百三十天之后，贬官黄州。之前他的人生顺风顺水。到黄州之后，历经坎坷，才识尽人情冷暖。
在黄州，没有故人给他写信，写信也没有人回。挂名官员没有薪水，生活窘迫，只能省吃俭用，躬耕荒地。
他追着农夫，商贩，渔夫，樵夫，谈天说地，努力用人间的温暖，排解心中的苦闷。
在黄州，他实现了自我突破。心境发生了极大的扭转，在痛苦挫折中，领悟了“也无风雨也无晴”的意境。
也是在黄州，他写出了著名的《寒食帖》。字随着感情的起伏变换，不粉饰，不卖弄。
东山再起，建筑苏堤
苏东坡离开黄州之后，被重新启用，但是他不喜朝中党派纷争，申请调往杭州。
在杭州，他最重要的政绩就是治理西湖。西湖底的淤泥无处安放，他便下令用淤泥建造苏堤。要除去枯枝败叶，便允许百姓在部分区域种植菱角。既能清理西湖，又能扶植经济。苏堤在春天的清晨，烟柳笼纱，波光树影，鸟鸣莺啼，是著名的西湖十景之一“苏堤春晓”。
贬至惠州，流落儋州
但是宋哲宗继位，打击旧党，苏轼被贬谪惠州，又再次被贬谪海南儋州。
据说在宋朝，放逐海南是仅比满门抄斩罪轻一等的处罚。他把儋州当成了自己的第二故乡，“我本儋耳氏，寄生西蜀州”。他在这里办学堂，介学风，以致许多人不远千里，追至儋州，从苏轼学。
在宋代100多年里，海南从没有人进士及第。但苏轼北归不久，这里的姜唐佐就举乡贡。为此苏轼题诗：“沧海何曾断地脉，珠崖从此破天荒。”人们一直把苏轼看作是儋州文化的开拓者、播种人，对他怀有深深的崇敬。
在儋州流传至今的东坡村、东坡井、东坡田、东坡路、东坡桥、东坡帽等等，表达了人们的缅怀之情，连语言都有一种“东坡话”。
苏轼《致季常尺牍》， 台北故宫博物院藏
最后结局
徽宗即位后，苏轼被调廉州安置、舒州团练副使、永州安置。北归途中，于建中靖国元年七月二十八日（1101年8月24日）卒于常州（今属江苏）。葬于汝州郏城县（今河南郏县），享年六十五岁。苏轼留下遗嘱葬汝州郏城县钧台乡上瑞里。次年，其子苏过遵嘱将父亲灵柩运至郏城县安葬。宋高宗即位后，追赠苏轼为太师，谥为“文忠”。
莫听穿林打叶声，
何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？
一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒，微冷，
山头斜照却相迎。
回首向来萧瑟处，归去，
也无风雨也无晴。
——苏轼《定风波》
苏轼的一生跌宕起伏，可以说是尝尽人间冷暖，但是难得的是，他始终保持着一颗赤子之心，无论顺境逆境都能够找到自己的位置，并能够有所建树，这就源于他豁达乐观的性格，上面这首《定风波》就是最好的写照。
机智有趣
苏东坡能够平静地面对人生的种种磨难，得益于他机智幽默的性格，令他可以苦中作乐，笑对生活。
好友书法家黄庭坚黑苏东坡的字说：“你的字，胖乎乎的，扁扁的，就像石头压着的蛤蟆。”
苏轼也不客气地黑回去：“你的字就像树梢上挂着的蛇，有时候拉长拉得不好，像一条死的蛇。”
他还曾经写了一句“八风吹不动”，自以为超脱了，八方的风（指利、衰、毁、誉、称、讥、苦、乐，四顺四逆共八件事），都动摇不了他的意念。他差书童把这句诗送给好友佛印。
佛印说：“放屁！放屁！”
东坡知道后大怒，过江去找佛印理论。没想到佛印已经在江边等他了。
佛印笑他：“八风吹不动，一屁打过江。”
苏东坡秒懂，佛印原来在套路自己。他也因此知道自己其实并没有自己诗里写得那么超脱自如，还是会被动摇。
在惠州贬谪的穷苦生涯，他发明了火烧羊蝎子。买不起羊肉，就买来羊蝎子，用火烤，说有螃蟹的味道。
他还开玩笑说：“用这种方式吃羊蝎子，会让那些等着吃骨头的狗很不高兴。”
东坡肉，东坡饼，火烧羊蝎子，以他命名或者由他发明的美食，可以摆上一桌，就算被贬谪海南，还有胃口日啖荔枝三百颗。
在海南，他已经习惯了人生的起伏。在给朋友写信的时候，经常用“呵呵”二字。据统计，“呵呵”总共出现四十多次。
有情有义
苏东坡一生先后有三位深爱着的妻妾。
第一任妻子王弗，也许她的名字你并不广为人知，但是提起那首苏东坡悼念她的词“十年生死两茫茫”，恐怕无人不知。
东坡十九岁时，与年方十六岁的王弗结婚。王弗是苏轼的姨家表妹，生于书香门第，也知书达理。最重要的是，王弗对苏轼的仕途帮助很大。虽然苏轼才华横溢，但是他对于官场、对于人心都不是很在行。而王弗却有着“敏而静”的性格（苏轼评语），在人情世故上给予了苏轼很大的帮助。
可惜恩爱夫妻不到头，王弗活到二十七岁就年轻殂谢了。东坡失去了这样一位爱侣，心中的沉痛、精神上的打击是可想而知的。
熙宁八年（1075），东坡来到密州，这一年正月二十日，他梦见了爱妻王氏，于是便写下下面的这首词作：
十年生死两茫茫，
不思量，自难忘。
千里孤坟，无处话凄凉。
纵使相逢应不识，
尘满面，鬓如霜。
夜来幽梦忽还乡，
小轩窗，正梳妆。
相顾无言，惟有泪千行。
料得年年肠断处，
明月夜，短松冈。
——苏轼悼亡词《江城子》
第二任妻子王闰之，是王弗的堂妹，从小就非常崇拜自己的姐夫苏轼。苏轼和王弗共同生活了十一年，当时也是苏轼刚刚迈入仕途的早期；王闰之和苏轼共同生活了二十五年，在这二十五年里，苏轼历经了宦海的浮沉。先后遭遇了乌台诗案、黄州被贬等仕途上的打击。在此期间，王闰之对丈夫不离不弃、同甘共苦。在最困苦的时期，王闰之还陪着苏轼一起挖过野菜果腹，赤脚下地耕过田。
公元1093年王闰之去世，苏轼悲痛得肝肠寸断，为其写得祭文也令人读之泪流：
我曰归哉，行返丘园。
曾不少许，弃我而先。
孰迎我门，孰馈我田？
已矣奈何！泪尽目乾。
旅殡国门，我少实恩。
惟有同穴，尚蹈此言。
呜呼哀哉！
值得一提的是，苏轼死后，其弟苏辙为其料理后事，将他与王闰之合葬，也算实现了苏轼祭文里“惟有同穴”的愿望。
苏轼的第三任妻子王朝云原是他的侍妾，杭州人。当年苏轼在杭州任职，买下了时年十二岁的艺姬王朝云给王闰之做贴身丫鬟。据说王朝云生得非常漂亮，苏轼可谓是对她一见倾心。在王朝云十八岁时，苏轼正式将其收为侍妾。
王朝云可以说是苏轼的红颜知己，苏轼为其写得诗词作品也是最多的。比如那首“欲把西湖比西子，浓装淡抹总相宜”的《饮湖上初晴后雨》据说写得就是王朝云。苏轼的弟子秦观也曾称赞王朝云“美如春园，目似晨曦”。
值得一提的是，苏轼的侍妾应该有不少，但是真正陪他到最后的却就只有王朝云。在王闰之死后，苏轼又被贬谪到了岭南惠州，当时唯一与他随行的就是王朝云。后来王朝云在惠州感染瘟疫病逝。悲痛的苏轼为她建造六如亭，又为她写下了楹联：
不合时宜，惟有朝云能识我；
独弹古调，每逢暮雨倍思卿。
看来苏轼不仅是一个才子，也是一个情种啊。不幸的是苏轼一生所爱的三位女子都先他而去，估计也是很痛苦的。
总之，苏轼是一个性情中人，有才，有品，有趣，有情，难怪余光中都想交一个这样的朋友。
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