種植茴香如何豐產？

一樹繁華

茴香，既是一種蔬菜，也是一種調味品。因此，有廣泛的市場需求。在我國，種植茴香的歷史比較悠久，據說，在漢朝就有許多農民種植，並代代相傳至今。所以，種植茴香的技術比較成熟，一般農民都能種植。但是，要想獲得高產，還需要下一番功夫。那麼，都需要下哪些功夫呢？下面，我們就聊聊這個話題。

一、挑選品種

茴香有兩個品種，一種是“大茴香”；另一種是“小茴香”。所謂的“大茴香”是指植株比較高大的茴香品種；“小茴香”是指植株比較矮小的茴香品種。就品質而言，大茴香的香味較差；小茴香卻香味濃郁，口感非常好。就產量而言，大茴香的產量高，而小茴香的產量較低。在種植的時候，一定要根據市場的需求進行選種，決不能盲目種植，否則，會給銷售帶來困難。

不過，依照經驗：種植小茴香更容易銷售。因此，建議種植戶最好選用小茴香進行種植。

當然，可能有些地區不適合種植小茴香，那就只有選擇種植大茴香了。

二、適宜溫度

茴香的適應性很強，幾乎在我國的所有地區都能夠種植。一般情況下，種植茴香分“春種”和“秋種”兩種方式。“春種”在每年的三、四月份進行；而“秋種”則在每年的八、九月份進行。因茴香喜歡涼爽的生長環境，適宜溫度在16℃~25℃之間生長，因此，選擇“春種”比較合適，並且，此時種植的茴香質量最佳。

三、茴香種植時間選擇

因茴香對溫度的要求比較苛刻，因此，“春種”的時間不能超過四月底。否則，就會影響品質。一般情況下，可在三月末就進行播種，五月份收穫上市；而要是選擇“秋種”的話，則可以在八月底進行播種，在十月份上市銷售。

四、土壤選擇

茴香最適宜在土層深厚、排水良好、通透性較強的沙質土壤上生長，因此，最好選擇這一類土地進行種植。據試驗，在這一類土地上種植的茴香不但葉片肥厚，而且茴香籽的香味還比較濃郁，產量也高。所以，土壤選擇對於種植茴香來說，非常重要。

五、耕地施肥

因茴香喜疏鬆的土壤環境，因此，要深翻土地。在深翻土地之前，每畝應施入農家肥1500公斤；施入尿素30公斤；施入磷肥20公斤；施入鉀肥7公斤。同時，最好噴灑一定量的高錳酸鉀對土壤進行消毒處理，這樣可以提高種子的發芽率。施肥後深翻土地並耙平。

六、播種方法

適播期到來且土壤溼潤時，應先在土地上劃一道深五公分的小溝，然後把種子撒在小溝裡面，最後覆蓋兩公分厚的細土即可。

七、田間管理

1、間苗定苗

當幼苗長到5~6釐米時，開始間苗。一定要剔除弱苗、病苗，留下肥苗、壯苗。間苗的距離以株距8公分、行距20公分為宜。間苗10天后進行定苗，定苗的距離為行距30～40釐米；株距12～15釐米。

2、中耕除草

茴香種植約30天后，要及時進行中耕除草，中耕除草最好淺鋤，以免傷及茴香根系。如果雜草距離茴香植株較近，應用手拔出。

3、灌溉追肥

茴香幼苗的根系較淺，吸水能力弱，並且，因茴香的株距寬，對土地的遮蔭效果差，所以，土壤中的水分蒸發量比較大，易引起乾旱。因此，應及時澆水，確保土壤中的水分含量不低於40%。一般情況下，如果茴香長勢良好，可以不追肥；反之，則要根據情況進行追肥。追肥以選用複合肥為最好。

4、打頂

茴香的主要分支會非常多，如果允許自然生長，會浪費許多營養，從而導致種子的形成率低，嚴重影響產量。因此，有必要控制植株的生長，合理調整種群密度，調整植物的養分分佈，及時進行打頂。

5、收穫

當茴香種子發硬時，要及時進行收購，以免落籽，影響產量。

八、病蟲害防治

茴香的病害主要有白粉病、灰黴病、根腐病、菌核病、病毒病；蟲害主要有蚜蟲。可按常規方法進行防治。

以上介紹的就是茴香的高產種植技術，希望能夠幫助到你。

綜上所述，茴香的用途比較廣泛，因此，市場需求比較旺盛。種植茴香是一種經濟效益比較高的種植選擇，因此，值得發展種植。具體的豐產種植方法就是以上介紹的這些，你可以根據自己的實際情況靈活參考。

老胡說三農

我們平時煮肉，羊肉、牛肉或者豬肉，為了去腥味或者其他異味，都需要添加進一些調味料，比如生薑。除此之外，還可以使用茴香來替代生薑，可起到同樣的效果，不僅可以除臭，還能增香提味。

除了可作為一種調味料之外，茴香嫩葉可作為蔬菜食用，含有胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鉀、鈉、鎂、鐵等豐富的營養元素，營養價值相當高。這無疑會吸引一些菜農從事種植，並向市場提供，從中賺取收入。

種植茴香，菜農當然是希望可以帶來豐產。那麼，如何種植才可以實現茴香的高產優質呢？對於高產這個話題，不論是茴香，還是其他諸如白菜、油麥菜、番茄等蔬菜品種，個人一直堅持系統開展種植，優化每一個種植環節，才是實現豐產的正確方法，其他單個的竅門或者噴施什麼藥劑能夠起到的作用是非常小的。

要實現茴香豐產，要提前明確好四點

茴香要豐產，基礎性的種植工作要做好，這裡有四點需要提前明確好，避免進入誤區，與豐產的目標越離越遠。

• 第一個要明確的是品種的選擇。茴香可大致分為2種，即大茴香和小茴香。大茴香長得高大，產量高，但是香味小，市場上不怎麼受歡迎。小茴香，產量相對於大茴香來說要低一些，但是香味濃，口感佳，比較收受到市場的歡迎。經過對比，要豐產，大茴香品種更適合。而如果種植茴香是奔著市場去的，要麼最好還是選擇小茴香，比如內蒙古小茴香、青縣小茴香等品種，然後通過精湛的種植管理來技術來提高小茴香的產量，這也是行得通的。
• 第二個需要明確的是種植時間。茴香具有喜涼的特點，適宜生長在16~25℃之間，故而春季是種植茴香的最佳時間，建議在4月上旬開始種植。
• 第三個需要明確的是土壤選擇問題。土壤是茴香營養的來源，是豐產的重要影響因素。應該選擇土層深厚、排水良好、透通性強的沙質型土壤種植最佳。
• 第四個需要明確的是種植密度問題。合理的種植密度也是茴香獲得豐產的一大關鍵因素。可按照株行距15x30cm的標準進行條播或者穴播，條播用種量大概4~6斤，穴播用種量大概3斤。

明確以上四點之後，就可以著手開展種植工作。接下來，我們圍繞著豐產的目標，分享在種植管理過程之中很重要的3點。

在茴香種植過程之中落實這3點，可促進豐產優質

種植茴香的過程之中要講究3點，這3點也是種植其他蔬菜，甚至水果的可實現高產的措施。

1. 種子處理。種子處理是播種之前必須要完成的一個環節，可獲得很高的出苗率。具體操作是，準備20℃的清水，放入種子浸泡24個小時。完成之後，撈出來置於22℃的環境之中催芽，每天清水蟲子一次，持續6天出芽，可播種。
2. 科學施肥。施肥簡單，要達到科學的程度很難，這也是高產的一個很好的實現途徑。首先，要做好底肥的施入，6000斤腐熟農家肥+200斤過磷酸鈣，結合整地施入。再說說追肥，第一次追肥安排在開花前，每畝施入10~20斤氮肥。第二次追肥安排在開花至灌漿期，可採取葉面噴施磷鉀肥的方法。第三次追肥安排在採收前，追施硼肥和鈣肥。
3. 打頂。茴香的主要分支具有很強大的增長優勢，如果任由其自用生長，勢必消耗大量的營養，導致減產的發生。故而，在開花之前，可去除頂部邊緣，控制分支的生長，合理調整養分分佈，有助於提高產量和質量。

好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。

有點意思的事兒

茴香在農村中比較常見，很多人都會在家門口種植幾棵，這樣就可以滿足一家人的食用需求，而它的產地主要是在北方地區，比如說山西、陝西、東北等，當然在四川、湖北等地方也會生產。而它作為一種調味品，近年來也吸引了不少人的喜歡，當然它也是一種藥材，對應的經濟價值也在提升中，那麼如何種植才能豐產呢？

1、品種選擇

想要種植茴香，還需要在品種上下手，這樣才能有更高的產收。一般來說農戶們種植的是小茴香，它的產量高，香味濃郁，受到了市場的認可。

2、種植時間

一般來說茴香可以在每年的3-4月以及9月栽種，當然在大棚裡冬天也可以種植，茴香通常在16-25℃時長勢最好，春天時候播種的品質最好，食用口感更佳，到了6月份後就可以採收，氣溫的高低對茴香的影響比較大，只有合適的時間才能提升產量。

3、土壤

在栽種時一般需要選擇那些比較肥沃的土壤，排水性也要更好一些才行，在透水性強的沙土中栽種最好，這樣的話可以讓水肥快速的被吸收利用，還可以讓茴香有更足量的養分，讓生長會變得更好。

4、管理

在種子播種下去後，還需要注意好管理的問題，一般株苗在5-6cm時就可以間苗，將那些長勢差的幼苗、病苗排除出去，在種植時可以間隔40-50cm，這樣就可以更高產，它的長勢也會更好。

當然在茴香生長30天時， 此時田間的雜草也會滋生，因此大家一定要及時的耕種才行，是讓不受到暴雨的侵襲，此時要及時的鬆土除草，讓株苗的生長變得更好。 當然還需要考慮澆水和追肥的問題，整個生長週期可澆灌2-3次。相信注意好這些問題，茴香的產量會更高。

惠農圈

提到茴香，我們這裡多數村民都有栽種。它是一種常綠植物，葉子纖細如針，每年的農曆三至四月，我們這裡的胡豆成熟了，要吃胡豆就少不了茴香。

因為，茴香在我們這裡是吃胡豆的最佳配料，就好比魚仙配豆腐，羊肉離不開花椒一樣。

但是，說到種植茴香如何豐產？其實也並不難，只要栽種的地方環境光照好，土地疏鬆瀝水，種植前適當的施點有機肥料做底肥，等到茴香生長茂盛，可以採摘的時候再適量的施點追用肥就可以豐產了。

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首先我們在栽種茴香的第一步，那就是先確定好有關它種植的時間，來確保在時間上，我們栽植茴香是很有優勢的。先要明確的事情就是，我們栽種茴香的大部分，那就是是在春天或者是秋天進行栽植。也就是大概在四月份或者是八月份左右，這個時候就是茴香種植的最好時期。不僅如此，我們還可以保證它在這一季節，它溫度的穩定。

第二步我們在栽種茴香，要做的就是他對於品種的選擇，這也會直接影響到茴香的生長。建議我們在進行購買的時候，要去選擇抗病性較強的茴香的種子，這樣我們栽種後產量也可以提高。其次不光要選擇抗病害的，而且要去優先選擇耐寒冷和耐乾旱的種子，這樣茴香的生長週期也會變短的。還有我們在栽種之前，要去對土壤有一個很基本的處理，這樣就可以很好的保證栽種前土壤環境的穩定了。

其次，我們在栽種的時候，要先去施撒一些農家肥料作為基肥。在栽種之前，先要對農家肥選擇優質一些的，畢竟茴香是在含有豐富養分的土壤上栽種，這樣對於它產量的提高才會更有優勢一些。也要注意控制好整地土壤，我們就可以對種子進行處理，保證它可以正常的栽種了。先在栽種之前，用手輕搓一下種子，因為它內含兩個種子，這樣我們就可以直接對茴香的種子進行具體的催芽了。催芽的時候，注意對溫度的控制，儘量提高出苗的效率。

最後，我們在播種茴香催芽過後的種子，那就對茴香栽植土壤表面進行撒一些水，這些可以保證土壤的溼度。特別是我們在栽種完茴香之後，要去保證種植園地的通風性，這樣可以做好有關於茴香的苗期管理了。小編還是在種植期間，要建議大家要去保證好環境條件，有利於提高茴香的產量。

鄉村幼兒教師

茴香適應性強，生長期短，3-9月均可播種，栽培，宜平畦種植。為使出苗快而整齊，播種前最好先進行浸種催芽，方法是把種子浸泡24小時，然後用手將種子揉搓並淘洗數遍至水清為止，將溼種子攤放在麻袋或草蓆上，放陰涼處稍晾一下，再盛在瓦盆裡，蓋上溼佈於16-23度下催芽。茴香多采取溼播法播種，即做畦時留出覆土，播前先澆底水，水滲下後均勻撒播，並覆土，茴香葉面積小，很適合密植，每畝播種量3-5公斤。如果播幹種子，播種後要注意勤澆小水，保持畦面溼潤，以利幼芽出土若出苗期間水分不足，易發生缺苗現象。幼苗出土後，生長緩慢，田間易滋生雜草，就注意及進除草，苗期不定過多澆水，可保持畦面見幹見溼。一次採收的一般不間苗。若打算多次採收，可結合除草間苗，苗距5-6釐米，當植株高達10釐米左右時，澆水宜勤，並結合澆水追施速效氮肥。株高達30釐米左右時，即可收穫，多次收穫者，收割留茬，待新芽長出後，進行追肥，澆水，夏季因天氣炎熱，採收的產品質量較差。茴香也可以多年生栽培，冬季需用乾草、樹葉或馬糞等加以覆蓋，保護越冬。

瑞禾沐豐看農業生產

在種植一種農作物的時候，我們首先要了解它的種植時間，同時瞭解適合它生長的環境，最後還要了解它的種植方法，這樣才能使所種植的農作物高產。那麼今天親農網要告訴大家的是茴香這種植物它是怎麼種植的，以及什麼時候種植才是最好的。下面和小編一起走進茴香的種植世界吧。

種植時間

茴香是一種香料，同時也是一種食物，而且還是一種藥材，所以說它的使用範圍還是很廣泛的。一般茴香可以進行兩季種植，所以種植的時間分別是在春季的三四月份，以及秋季的九月份。當然冬季和夏季也可以進行種植，只不過冬季需要利用到大棚技術，而夏季的話產量和質量都不是很理想。一般來說春播才是集高產量與高質量於一身的最佳播種時間。

1、品種選擇

茴香的品種有很多，但最常見的就是大茴香、小茴香以及球莖茴香這三種，大茴香主要是植株比較高大，產量比較高，同時成熟比較早，適合在我國的內蒙古地區種植。而小茴香植株想對大茴香而言較為矮小，其次就是比大茴香要香，主要在我國的北京等地進行播種，最後就是球莖茴香，它長到一定程度它的莖會聚攏抱成一個球形，香味很淡，但是長的比別的品種的茴香要快同時產量也要高很多。當然不管是選擇哪個品種，種子一定要選擇非常飽滿的，這樣發芽率、產量和質量至少會高出兩倍。

2、選地整地

茴香其實對土壤沒有過多的要求，一般就是土壤層結構比較完整，土壤酸鹼度比較適中，滲透能力及通透性能排水排灌功能較強的沙質土壤即可。整地的時候將土壤深翻至少三十五釐米，然後土質整細一點，儘量使田間看起來相對平整，出現水窪的地方要用土填平，最後平均每畝撒上有機肥一千斤左右、磷肥五十斤、尿素二十斤並且混合少量的鉀肥用作基肥，最後將肥料攪拌均勻，將土壤再翻一遍即可等待播種。

3、播種育苗

播種的方式有三種，播種前需將種子浸泡一天，然後再進行催芽處理。第一種播種的方式最為簡單，就是撒播，首先播種前需要將土地澆一遍水，然後將種子均勻的撒在上面，然後用工具使種子陷入土地，蓋上一層枯草或者塑料薄膜即可。第二種方式是進行條播，也就是在整好的土地上按照每行之間間隔十五到二十釐米的距離起溝，溝深為三四釐米，然後將種子均勻的撒入溝中然後用土掩種，再將每條溝澆一遍水，最後沒條狗上面蓋上一層枯草或薄膜。最後一種方法就是穴播，比較麻煩，就是每個十五到二十釐米打一個穴，然後在穴中撒入種子，在澆水掩種，最後催苗。

4、田間管理

等幼苗長到四五釐米的時候，有些地方茴香長的比較密還有些地方卻只有拉稀幾棵，所以我們需要進行間苗個補苗，然後在此期間田間的雜草也比較多，所以要進行一次中耕除草，並且除草之後需要進行第一次追肥和澆水，平均一畝需要追施一千斤的農家肥、五十斤的鉀肥和三十斤的尿素，每株澆五十克水即可。第二次施肥是等到植株長到十釐米左右的時候，平均一畝施用五百斤農家肥、一百斤鉀肥和五十斤硼肥，並且這是可以適量的施用一點氮肥，並且進行第二次澆水。

5、適時採收

等植株長到三十釐米左右的時候就可以進行採收了，茴香可以進行多次採收也可以一次性採收，如果想要產量更高的話就可以分多次進行採收，每次採收的時候距離地面三道四釐米左右進行割斷，然後再施一次肥促進生長即可，如果一次性收割，就直接連根拔起即可。

義烏剛哥

1、選地

喜潮溼、涼爽的環境，茴香種子小，破土出苗能力差，根系入土淺。耐旱怕澇，不耐鹽鹼，應選擇地勢平坦、土層深厚肥沃疏鬆易排易灌的壤土、沙壤土。要求總鹽含量在0.2%以下，前茬為小麥、玉米、棉花、水稻、豆類、瓜類等。

2、深耕整地、施肥冬灌

秋季結合深翻畝施入腐熟有機肥3-4噸，三料磷肥或二銨15～20公斤，硫酸鉀複合肥3-5公斤。對土層深厚、保水肥能力強的地塊，要深翻25-33釐米;對土層薄、耕層淺的地塊，一次不能翻的過深，一般14-22釐米，若過深，則熟土翻到下層，表土不能熟化，會引起茴香生長不良。一般秋施肥，秋整地最好,入冬前進行冬灌，春季耙地保墒，整地待播，沙壤土在播前需灌春水。

3、土壤處理

茴香植株小，苗期生長緩慢，生長勢弱，常受雜草危害，3月上中旬結合整地，每畝用48%的氟樂靈100克，兌水30公斤或50%乙草胺120毫升兌水45公斤，在無風的天氣條件下，噴施於地面，邊噴邊耙，耙深4-5釐米，使土藥均勻混合，耙後及時耱平，一週後播種。

4、選種

選用良種。選擇籽粒飽滿、純淨新鮮、色澤黃綠、胚芽完好、無病、去雜質的種子,推廣優良品種新孜然3號。

種子處理。目的是消滅沾附在種子表面和潛伏在種子內部的病菌，以提高抗病性，促進幼苗生長。

5、播種

(1)播種時間。5釐米地溫穩定在4～6℃，3月中旬左右播種。

(2)播種方式。直播採取15釐米等行距或15+30釐米寬窄行播種。也可在玉米、油葵、大豆、萬壽菊行間套種。

(3)播種量。播種深度為2---4釐米，機械條播畝用種量1---2.4公斤，人工點播畝用種量1.0～1.2公斤

6、灌水與追肥

茴香喜旱怕溼，下雨遇鹼易死，澆水不當，溼度過高可造成茴香大面積死亡。所以在茴香的整個生長期灌水應選擇在旁晚或陰天，小水慢慢灌，做到田間無積水，灌前遇雨不灌，雨停後再灌。以深不過寸，淺灌不淹苗為宜。第一水在抽薹開花前，時間在5月上旬，結合追施尿素5-10公斤，第二水在開花期，時間在5月下旬，第三水在灌漿期。開花期至灌漿期，交替噴施磷、鉀肥為主的葉面肥2～3次。若氣候異常、土壤乾旱會對開花、受精以及產量造成不利影響，可每畝噴施50克磷酸二氫鉀或15克硼砂(硼酸)或2%過磷酸鈣，每次間隔7天，可提高茴香結實率及千粒重，達到整體收穫期一致，並可補充水分、養分。為保證澆水質量應採用小畦灌水，灌後應及時中耕鬆土，保蓄耕層水分。

小斌哥在鄉村

你好!很高興能回答你的問題，希望我的回答能幫到你。

種植時間：春播為3-4月左右，秋播為9月左右，冬播為11月下旬至12月上旬，套播為4月中旬。種植方法：選分枝能力強、豐產且抗倒伏的茴香品種，當幼苗長到5-6釐米時開始間苗，播後30天全苗，需進行中耕除草，中後期適時灌水，生長期可適當施磷肥，少施氮肥，中後期不需追肥，及時打頂，積極防治病蟲害。

茴香作為一種傳統的材料，在種植方面一直延續這比較傳統的工藝和手法，雖然科技在不斷的發展，對於茴香的種植也產生了一定的影響，但是想要讓茴香的種植更加優質高效，仍舊需要種植者不斷的探索。

一、茴香種植技術

1、播種方式

（1）正播有冬播（包蛋）和春、秋播兩種方式。

（2）冬播：在上年冬前將種子播入壓好鹽的適墒將凍農田中（喀什墾區11月25日～12月5日，也可用3釐米地溫低於5℃為指標），第2年收穫。

（3）春播：在當年春天播種、管理、收穫（春播時間的提前程度與收穫茴香產量呈非直線形正相關性）。

（4）秋播：在9月左右進行秋播。

（5）套播利用茴香生育期短的特性，在春播地膜寬窄行作物播種結束後，寬行套種茴香。套播以4月12日前或5釐米地溫不高於15℃為宜。

2、品種選擇

宜選擇分枝能力強、豐產、抗倒伏且經提純復壯、篩選過的籽粒飽滿的莎車小茴香。

3、播種要求

（1）正播茴香有穴播和條播兩種。

（2）冬播以穴播（行距20～30釐米，穴距9～12釐米）為主，春播以條播（30釐米等行距、株距5～8釐米）為主，套播用穴播，播深1.5～2.5釐米，播後鎮壓，每公頃用種量22.5～30千克（千粒重1.3～1.8克）。

（3）穴播每公頃30～50萬穴，保苗140～200萬株，條播保苗150～180萬株。

二、茴香的田間管理

1、間苗定苗

當幼苗長到5-6釐米時，開始間苗，遵循“早間苗，適時定苗”的原則，留優去劣。將多餘的小苗、弱苗、病苗及時拔除，一般間苗2—3次，定苗株距40—50釐米，每畝留苗2500—3000株。

2、中耕除草

茴香播後大約30天全苗，由於苗期長，且幼苗弱小，很容易受雜草危害，或遇雨水板結，因此要早中耕，勤中耕，遇雨及時破除板結。對苗行裡的雜草要儘早用手拔除，促進幼苗生長。

3、灌水、施肥

（1）茴香苗期根系淺，吸水能力弱且株行距較寬，遮蔭差，土壤水分蒸發量大，易造成乾旱，所以要早灌水，一般在5月15日前後灌第一水。

（2）中後期灌水遵循“看天、看地、看長勢”的原則，靈活掌握，整個生育期灌水2—3次。

（3）進入8月中旬嚴格控制水肥，防止貪青晚熟。繁種茴香偏愛磷肥，不宜多施氮肥，一般結合灌第一水每畝追施二銨7—8公斤。為控制營養生長，一般中後期不追肥。

4、打頂

（1）茴香主枝生長優勢較強，如任其自然發展，徒長現象嚴重。特別在後期遇陰雨天氣會重新大量開花，導致花多但成穗率低，浪費營養，嚴重降低產量。因此要及時打頂，控制植株的生長，合理調整群體密度，調整植株營養分配。

（2）一般在開花前打頂，去除頂端優勢，促使結實，並使開花整齊，提高產量和質量。

5、收穫

繁種茴香籽粒成熟不一致，有早有遲，為了減少籽粒損失，提高產量，可採取分期分批採收的辦法，先將前期成熟的籽粒及時收穫，到10月10日前後再一次性全部收割。

三、茴香種植注意事項

1、使出苗快而整齊，播種前最好先進行浸種催芽。方法是把種子浸泡24小時，然後用手將種子揉搓並淘洗數遍至水清為止，將溼種子攤放在麻袋或草蓆上，放陰涼處稍涼一下，再盛在瓦盆裡，蓋上溼佈於16-23℃下催芽。

2、茴香多采取溼播法播種，即做畦時留出覆土，播前先澆底水，下後均勻散播，並覆土，茴香葉面積小，很適合密植，每畝播種量3-5公斤。

3、如果播幹種子，播種後要注意勤澆小水，保持畦面溼潤，以利幼芽出土。幼苗出土後，應注意及時除草。苗期不宜過多澆水，可保持畦面見幹見溼。一次採收的一般不間苗。若打算多次採收，可結合除草間苗，苗距5-6釐米，當植株高達10釐米左右時，澆水宜勤，並結合澆水追施速效氮肥。株高達30釐米左右時，即可收穫。

農村娜些事

茴香只要注意這幾點，種植出來產量很好哦，學習一下

茴香是多年生草本蔬菜。香氣濃郁，是一種很棒的蔬菜。 它的味道如此美麗！ 當你想到它時，那是一種無盡的回味。茴香不僅味道香美，並且還具有特別的藥用品質。 可以說種植茴香有很多好處。我們來講解一下茴香的種植技術。

第一，在適當的時間播種

茴香這種蔬菜遍佈中國各地。 最適合在春季和秋季的時間段種植。 春季播種時間為3月至4月，秋季時間為8月。 在這兩個季節裡，天氣不是很熱，比較涼爽，更適合茴香的生長，而且新鮮可口，質量最好。

第二，種植方法

1.選擇種子和萌芽

對於茴香，應使用新鮮和完整飽滿的種子。如果秋季溫度高，種子發芽速度稍慢。 所以在種植前揉搓一下種子，然後在溫水中浸泡12個小時左右，洗去粘液，用紗布包好，放在20度左右的環境下發芽，等種子露出白芽後，可以開始準備播種！

2.施足基肥，耕土，播種

對於茴香的種植，必須要選擇鬆散肥沃的沙土壤，並施夠基肥。可用糞肥與三元複合肥混合，營養全面，有利於提高土壤的品質。

施肥後，注意深耕土地，不要有大的土塊，耕土後進行平畦，播下萌發的種子，並在灑完後蓋上薄土。在秋天，有很多雨，可起高畦，並用薄膜覆蓋，以保護和以防雨水沖毀。

第三，管理

1.茴香出苗後，當真葉出現時，可以進行間苗了！植株間距可約4釐米，而間苗同時，注意除去雜草。

2. 當茴香幼苗長到大約七到八釐米時，生長變得更快，對肥料的需求開始增加。此時，有必要將尿素與水結合使用，每畝可使用約10公斤。當十釐米時，可以繼續使用尿素作為第二次追肥。在八片真葉的情況下，複合肥可與尿素一起結合使用。

第四，控制和及時採收

當茴香長到兩片或四片葉子時，要注意使用葉面肥來促進葉片綠化，提高品質。 當達到一定的高度，可以使用藥物來控制成長，防止倒伏。 茴香主要食用嫩莖和嫩葉，因此應在適當的時間採收，否則口感會變差，影響質量和銷售價格。

上面就是茴香的種植方法。所以建議種植，收入還是非常可觀哦！

關鍵字: 調味品 種植 農業