(1)供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡 蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶 和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
(2)进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗 的病人，其体内的糖代谢功能遭到破坏，糖原急剧下降， 血液中乳酸增多，不能再被利用；而且胰岛素功能受损 加重。所以补充葡萄糖的效果较好。
(3)宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的 食物以补充热量，多吃含硒的具有抗癌作用的食物，如 甲鱼汤、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等。宜多吃富含维生素A和维生素C的食物。维 生素A和维生素C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细 胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症 状，并可使白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂， 延迟细胞衰老；维生素氐可增进病人食欲、减轻放射 治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食 物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物 内脏等。
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