上饒最美的古村莊,掛在山崖上的古村,中國唯一的晒秋人家村莊

婺源是位於江西東北的一座文化與生態旅遊城縣,別名書鄉、茶鄉,被外界譽為中國最美鄉村。2017年9月,榮獲 “中國天然氧吧”稱號。婺源是中國向外展示本土人文風情的一張靚麗名片。這裡有徽文化,在這裡,可以看到千畝油菜花田,品嚐當地獨特的風味美食,還可以觀看具有中國風格的戲曲藝術。

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篁嶺景區,位於江西省上饒市源縣江灣鎮東南的石耳山脈裡,是婺源縣最美景區之一,房屋依山傍水,梯田鱗次櫛比,村莊聚氣巢雲,被稱為“梯雲人家”。景區內有空中索道,訪古村落天街、梯田觀看花海尋芳等遊覽區域組成,還可以體驗豐富有趣的鄉風民俗。

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篁嶺景區中的篁嶺村歷史悠久,在明代中葉時期建村,距今已有500多年的歷史了,在2014年被評為國家4A級旅遊景區,距離景德鎮機場、黃山機場大約為80公里,出行方便。篁嶺景區的春天千畝油菜花集中開放,桃花,梨花點綴在山中,與油菜花交相輝映,使古老的村落散發出新的生機。

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在這歷史悠久的村落裡至今還保持著古老的文化活動篁嶺曬秋,具有中國風典型的農俗現象,山中人家平地少只能利用自家房前屋後掛曬農作物,慢慢地就演變成一種現在所看到的傳統農俗現象。徽三雕是徽派古建中在木頭,石頭,磚頭上雕刻圖案,是徽派建築中精華的部分。現在“三雕”古代流行房屋裝飾技藝,被列入首批國家級非物質文化遺產名錄中。

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在這個歷史悠久的古篁嶺村中,有著婺源傳統名菜粉蒸肉,粉蒸肉糯中帶著清香,酥又爽口,紅白相間,米粉油潤,香味濃郁。汽糕是具有婺源特色的美食,從唐朝就開始製作,迄今已有千年。

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汽糕就是當地人把大米磨成米漿然後蒸制而成,有薄、厚汽糕之分,配料五花八門,有蝦仁、豆腐乾絲乾菜、豆芽、雞蛋絲、等,口感軟糯有彈性,非常好吃。是婺源最具歷史最有名氣的傳統食品,是婺源人在中華傳統食品上的獨創。在這個藏在深閨中的古老小村莊,不僅有美食美景更有全國獨一無二的曬秋景觀,在這個小小的古村子裡面一切人們想要的秋季美景都能在這裡找到秋季的影子。


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