每次路过花甲店的时候，花甲的香味都抵抗不了，这一次自己在家做一些
香辣花甲的用料
花甲，姜片，蒜粒，干辣椒，豆瓣酱
香辣花甲的做法
步骤1
买回来的花甲加盐，吐沙后清洗
步骤2
凉水入锅，煮至沸腾
步骤3
沸腾后即可捞出。
步骤4
准备材料：姜丝，辣椒，蒜泥，豆瓣酱
步骤5
热油炒香
步骤6
放入花甲，进行翻炒。 可加少量盐和生抽，（盐也可不加）
步骤7
可以开始吃了哦，棒棒哒
香辣花甲的烹饪技巧
干辣椒更棒哦，我没有干辣椒就用了小米椒。
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