现代消费者已经把饮食的重心从基本的吃饱问题转移到健康和营养问题了，但是围绕饮料行业的主要问题依然就是品质问题，从饮料行业上面来看，消费者的重心也渐渐从碳酸饮料转移到健康饮料上来，作为健康又营养的NFC果汁自然也是受到了大部分消费者的青睐。
不仅如此，零度果坊之所以能够成功，也正是因为它开创了NFC果汁这个领域，他们属于行业的开创者，他们用了六年的时间，把零度果坊打造成了NFC果汁冠军，尽管如此，作为新兴的一个领域，零度果坊也并不是一帆风顺，上市的第一年，NFC果汁并没有得到意向之中的效果，但是在零度果坊的调整下，率先上市的零度果坊凭借着自己的影响力，成功开始了NFC果汁市场的争夺。
市场决定了零度果坊的成功，行业开创者
NFC果汁虽然理念比较新奇，但是并不是没有，早在2011年，零度果坊就已经完成了上市，说明了其实在中国NFC果汁是有自己的市场的，可是作为行业开创者的零度果坊，也是最早就已经完成了上市，但是上市初期并没有意想之中的畅销，相反，一个月仅仅几千瓶的 销售业绩，绝对不是一个好的现象。但是这仅仅是一个开头，不同的销售策略并没有得到很好的反馈，但是随着市场的注意力渐渐转向NFC果汁的时候，属于零度果坊的机会来了，作为行业的开拓者，自然需要根据市场所出现的问题及时更改战略，也正是正确的方向，让整个中国的NFC果汁市场开始发展，而作为行业开创者的零度果坊，自然也是一直保持着该品类冠军的地位。
来自行业开创者不同寻常的策略
零度果坊 在第一年的时候，并没有得到满意的营收，从第一款塑料瓶装NFC饮料到后面的儿童系列果汁，都没有占领足够市场，没有满意的营收，自然需要去根据市场需求更改零度果坊的战略方向，根据市场的消费者需求，零度果坊开始了四轮驱动战略，从不同的消费人群入手，凭借着慢慢在中国打响的NFC果汁的影响力，零度果坊通过基础产品，新鲜每一天，秋水鲜榨以及伴果伴茶四个方面，开始专属于零度果坊的销售市场，而且发展潜力巨大。
领先全国需要更高的品质
尽管零度果坊作为NFC果汁这个行业的 开创者，这也并不能够为它赢得市场，所以零度果坊通过品质上的升级，让消费者有理由去选择零度果坊，它们从世界各地选择品质最好的水果，作为自己的原料，加上专属的制备工艺，让消费者愿意去选择零度果坊，这也是为什么零度果坊能够在短短几年就做到了NFC果汁这个行业的品类冠军的原因。不仅是从品质上面，在做工上面，零度果坊也同样抓住了消费者的心，通过“小帽子营销”，让消费者见识到零度果坊的独一无二。
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