今天我们一起来说说猪肉近日降价的事。
从肉类市场变化中，猪肉和牛肉、羊肉、鸡肉相关性比较大，甚至可以说是“光荣的所有荣耀，破”,记得今年2- 10月，猪肉价格，牛肉、羊肉、鸡肉和自下而上，去年11月，猪肉价格下跌4元每公斤，牛肉和羊肉必须也出现下跌，比如相关性很强。
根据目前的情况，牛肉、羊肉和鸡肉的价格在春节前的后期会有一定程度的上涨。原因如下：
首先，从现在开始，猪肉价格不会下跌。从以上分析，猪肉价格上涨，牛肉、羊肉、鸡肉等紧跟着，也紧跟着，市场关联度比较高。同时，由于居民消费价格指数CPI屡创新高，从8月份的2.8%升至9月份的3.0%，10月份的3.8%，这对于牛羊肉和鸡肉在农副产品中的重要作用，也有一定的支撑作用。支撑CPI的一个重要因素是猪肉价格，因此猪肉价格上涨和CPI上涨是牛羊肉价格走强的另一个逻辑。
其次，元旦和春节是各种肉类消费的高峰期。将会有超过1个月时间，元旦和春节会一个接一个，在人们庆祝新年，各种各样的食物，聚会，猪肉、牛肉或羊肉、或鸡肉，放在桌上，将成为一个重要的角色在这个大消费的刺激下，牛肉、羊肉、鸡肉价格会上升。
三是牛羊肉、鸡肉和猪肉相比，仍有一定的成本效益优势。愚蠢的眼睛，15元一斤，牛肉和羊肉30- 40元金左右，但当猪肉的价格高达30元一斤，翻了一倍，牛肉和羊肉增加不大，仍在30、40元，相比之下，购买牛肉和羊肉的性价比远高于购买猪肉。预计在春节前后，猪肉销售的很大一部分将被牛肉和羊肉取代。
截至11月20日，猪肉批发价为每公斤44.14元，较前一日下跌1.3%。牛肉70.55元/公斤，比前一天上涨0.6%;羊肉68.13元/公斤，与前一天相同；鸡肉价格为20.69元/公斤，比前一天下降了1.3%。
综上所述，后期牛羊肉、鸡肉价格还会有一定的上涨空间，如果说预测的话，个人感觉在元旦和春节期间，牛羊肉、鸡肉在目前价格的基础上，再上涨5-10%应该问题不大，即，牛肉批发价格达到76元/公斤左右，羊肉价格75元/公斤，鸡肉价格23元/公斤左右。以上为个人观点，仅供阅读参考。
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