大多数人吃白菜都是爱吃叶，不爱吃帮，以前我也是，但自从学会这道酸辣白菜丝后，白菜帮子再也不舍得扔了。
给白菜帮掰下来洗净把水控干，
然后切成丝(要顺丝切)，另外再拍两三瓣大蒜和干红辣椒一个(要是能吃辣可以多用几个)。
锅里倒入适量的油烧至七八分热加入干辣椒、蒜粒和适量的花椒粉(花椒粒也可以)爆香，立刻倒入切好的白菜丝，翻炒两下加盐和适量的醋，再翻炒三五下就可以出锅享用了!(还可以再加点鸡精)
卖像虽然不好看，但是酸酸辣辣挺好吃的！
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大多数人吃白菜都是爱吃叶，不爱吃帮，以前我也是，但自从学会这道酸辣白菜丝后，白菜帮子再也不舍得扔了。
给白菜帮掰下来洗净把水控干，
然后切成丝(要顺丝切)，另外再拍两三瓣大蒜和干红辣椒一个(要是能吃辣可以多用几个)。
锅里倒入适量的油烧至七八分热加入干辣椒、蒜粒和适量的花椒粉(花椒粒也可以)爆香，立刻倒入切好的白菜丝，翻炒两下加盐和适量的醋，再翻炒三五下就可以出锅享用了!(还可以再加点鸡精)
卖像虽然不好看，但是酸酸辣辣挺好吃的！
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