20,茶道六君子有用吗?

20,茶道六君子有用吗?

答:茶道六君子是指用来泡茶过程中使用的器具,它们使用的顺序是:1,先用茶匙把茶叶从容器中勺起来;2,用茶则量好投茶量;3,用茶漏放在壶口协助把茶叶倒进壶中;4,如果壶口被茶叶堵住了,出水不畅,那么用茶针来掏出水口。5,洗杯子的时候,开水太烫,使用茶夹夹住茶杯。泡完茶后,用来把茶渣夹走。6,用来盛放以上小工具的叫茶筒

但是,“茶道六君子”完全不实用!(茶夹除外)我作为一名品茶老司机,对它完全是唾弃。1,茶匙开口太深,容量太小,用起来费劲,一次还搞不了2克,麻烦之至。2,每种茶的轻重不一,茶则没有测量功能,不能帮助估算。(即使有30年老司机的经验,我每次评茶必须使用电子秤)3,茶漏协助倒茶?多此一举。评茶用盖碗,喝茶用紫砂。每种茶都对应不同的紫砂,开口小的用来泡密实的茶(如铁观音);开口大的用来泡蓬松的茶(如大红袍)。4,出水是否通畅,是一把壶的重要标准。买壶的时候,老司机不会疏忽。5,洗杯子的时候确实要用到夹子(镊子)不过,茶道六君子多数用的是竹木材质的,抓力不够不说,还容易打滑。一不小心,茶杯摔下去是分分钟的事情。所以,金属镊子最好用。6,既然前几项都不实用,作为装置它们的茶筒,当然就没有必要了。 综上所述

,茶道六君子的正确用途是摆样子!

另外,我吐槽一下。我对“茶道”这个词是相当的不感冒,专门写过一篇文章。“道” 除了日常用法,例如道路,道理,道听途说之外,通常用来指天地之间的大道理。泡茶,品茶,仅仅是一项文化活动,可以怡情,抒怀,但确实谈不上高深的道理。品茶,高雅吧,等同于琴棋书画;通俗吧,不过是日常饮食之小类目。类似“茶道“,”茶道文化“的词汇,就少用了吧。

(作者柯南,网名:知鱼茶室柯永旭,在网上发表不少茶叶文章,住深圳,喝茶30年,入行6年,走遍中国各地茶山。欢迎提问,或发表不同看法)


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