![絲瓜用這個方法煮,味道絕對一流,名叫金沙絲瓜](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
鮮甜絲瓜與鹹蛋一起拌炒出鹹香的口感
湯汁拌飯好吃又美味
食材 鹹蛋 2顆
絲瓜 1大條
蒜末 1小匙
蔥段 適量
細砂糖 1小匙
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1、起鍋倒入適量色拉油
熱鍋後倒入搗碎的鹹蛋
炒出蛋黃油脂及香氣後倒入蒜末一起炒香
2、將絲瓜倒入拌炒一下蓋上鍋蓋轉小火燜煮
絲瓜本身會出水
待絲瓜軟熟後加入少許調味料
3、起鍋前加入蔥段拌炒一下
4、最後淋上少許香油完成
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2019-05-20 22:32:15 噼裡啪啦火食記
鮮甜絲瓜與鹹蛋一起拌炒出鹹香的口感
湯汁拌飯好吃又美味
食材 鹹蛋 2顆
絲瓜 1大條
蒜末 1小匙
蔥段 適量
細砂糖 1小匙
1、起鍋倒入適量色拉油
熱鍋後倒入搗碎的鹹蛋
炒出蛋黃油脂及香氣後倒入蒜末一起炒香
2、將絲瓜倒入拌炒一下蓋上鍋蓋轉小火燜煮
絲瓜本身會出水
待絲瓜軟熟後加入少許調味料
3、起鍋前加入蔥段拌炒一下
4、最後淋上少許香油完成
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