大连的食居

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大连,我们都知道是位于我国辽宁省的一个沿海城市。大连这个名字是“达里因”的音转,这个“达里因”是俄语,是“远处”的意思,这是在大连成为俄国的租借地之后,根据沙皇尼古拉之令而命名。后来日本与沙俄为了争霸中国东北,在中国土地上进行了日俄战争,最后俄军战败,大连又沦为日本帝国的殖民地。因为这段历史,也使得大连近代的很多建筑都有着日本和沙俄时期的风格和影子在,甚至还有很多保存完好的建筑。

日系小清新

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大连最早的有轨电车是由日本人建造的,所以现在保留下来的老式有轨电车有种日系的风格,当然现在也有新型的有轨电车

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电车上遇到日本旅行团,这位老人有粉色少女心

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很多街道看起来也有种日本动漫的感觉

俄罗斯风情街

沙俄时期的建筑有哥特式风格,很多建筑上面都具有尖塔

团结街就是俄式风格一条街,虽然经过翻新,但是仍然保留了沙俄时期的风格

大连的食居

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俄罗斯风情街上还有三栋远东白俄罗斯时代的建筑

分别是原来白俄罗斯驻大连地区行政署即现在的大连艺术馆、俄·达里尼市政厅官邸旧址、俄·达里尼市政厅

当然还有像大连宾馆这样俄式建筑零星分布在大连的各个地方

现在的大连比如东港这样的地方,到处都是高耸的建筑,基本上也是因为大连良好的自然环境使得许多人在大连买房

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海鲜大咖

来海滨城市最开心的就是可以吃到新鲜的海鲜啦,不过我们5月去的时候大连还是处于禁渔期,既不能出海体验捕鱼,市场上新鲜的海鲜种类也不够多,此时螃蟹又还没有养肥,真的很心痛。不过大连人民真的很幸福既可以吃海鲜也可以吃河鲜。

世界杯期间真的是吃海鲜、吃烧烤,不想睡

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吹着海风,看着世界杯,吃着海鲜烧烤,不过最后真的风太大,最后不得不转移到室内

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海鲜也很便宜,也很新鲜,扇贝那么大个;干锅里面有很多扇贝还有螺蛳肉,但是都被蔬菜掩盖了,配上冰凉的啤酒还有柠檬茶,真的不要太棒,后来还点了一份叫奇葩的,里面有牛筋,小虾仁,花甲还有好多不知道是什么的小海鲜

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除了风很大,还有当晚的梅西点球没有进,因为我打赌一定会进的,是美好的一天了

大连的私房菜很多也是很有名的,我们找了酒店附近的一家,名字叫麻麻虎虎,地点真的是很私房了,在一个普通的居民小道上,越走真的越怀疑,这里真的有餐馆吗。最后真的被味道征服,餐馆位置很小,五张四人小桌,难怪要预定。

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大连最好吃的鸟贝,这个味道我现在还在想念,甜辣的味道,但是不会掩盖海鲜的鲜美,真的不够吃,最后又点了一盘

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软炸肉也是绝了,虽然看起来很油腻,但是油分基本上沥干,非常松软,入口有甜味,但是不知道是肉本身的香甜还是加入了什么,很入味,但是不至于腻口

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更绝得是这个椒盐玉米,椒盐的咸味和玉米本身的清甜搭配完美,我是戴着牙套跟林先生啃完了这一盘,最简单的食材最能体现厨艺,仿佛找到了宝。

接下来最重磅的就是海鲜大咖了,真的看到就味蕾爆炸

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这个是中号的海鲜大咖,已经占满了一张普通的四人桌,不知道至尊的那款会有多惊人。里面有龙虾,粉丝扇贝,虾,螃蟹,鲍鱼中间是一条大烤鱼,底下铺了满满的一层花甲。看到这样的群英荟萃,真的会吃嗨,聊开。

在这种海滨城市,吃海鲜最好的方式就是自己去买海鲜然后找地方加工,还有鲅鱼饺子这样的餐馆卖的不多,需要自己去寻觅,海麻线的包子还有海鲜疙瘩汤也是不错的,只是好像我更喜欢麻辣海鲜。

大连的风景也是不错的,在欣赏完美景之后,美食会瞬间治愈你的疲劳让你整个人被幸福充满,出去走出去看,去品尝去寻觅美食,我觉得这就是旅行的意义。分享也会获得更多的喜悦,除了美食与城市,自然的风景也是会让我们惊叹。


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