二十年现做饮食相对工业化标准化饮食价格变化巨大,为嘛呢?

2019年11月,猪肉较七月涨价2.5倍。

今年发现国内消费特点——餐饮服务业的价格猛涨,远远将标准化工业化的食品甩在了后面。凡是要现做要人服务的餐饮,基本就涨涨涨,而超市里工业化标准化生产的食品却基本未涨,甚至还在想办法促销,包括香港的手信。

想想二十年前,小吃摊和中餐馆比不过肯德基麦当劳的高大上,现在请人吃饭哪里还好意思吃麦当劳肯德基呐,连外卖里面肯德基麦当劳都只能当填肚子的东西,还不爱吃。二十年前的可乐等,相对比一碗炒面一个洪湖肉炕饼还贵,而现在这些需要人工现炒的饮食,却是可乐的几倍甚至二十倍的价格。

餐饮服务业价格抬升背后原因是啥呢?欧洲回来的同事讲,欧洲的餐饮服务业价格也是高得离谱,这是为嘛呢?


分享到:


相關文章: