好吃又下飯的農家辣椒肉醬，醬香十足，一次5斤不夠吃
地道陝西人，每頓飯都離不開辣椒，吃麵，吃饅頭必須有辣椒，真的是無辣不歡，今天分享我家最喜歡的黃豆辣椒肉醬，醬香味十足，做法簡單，每次都做好幾斤。
－－【黃豆辣椒肉醬】－－
【所需食材】：線椒、黃豆、肉末、薑末
【詳細做法步驟】：
第一步：青紅線椒剁末，生薑剁末，黃豆提前泡一晚，煮熟
第二步：起鍋熱油，油溫6成熱下肉末，加少許料酒炒至變色，下薑末，翻炒片刻，加醬油，五香粉，幹黃醬炒出香味
第三步：再下入煮熟黃豆翻炒，下青紅辣椒末，翻炒3分鐘，出鍋前撒上熟白芝麻
非常的好吃，夾饅頭，夾餅，拌麵非常的下飯 不油不膩，香辣開胃
超級好吃，做法也簡單，喜歡吃辣椒醬的朋友可以試試！夾饅頭，拌麵，香辣下飯，開胃！
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