準備一條新鮮的鱸魚,將魚的背部找兩個位置分別劃開
盤中放入薑片去腥,將魚放上,均勻地撒鹽並給魚肉按摩
之後加入料酒,上鍋蒸,蒸到魚的眼珠發白即可
將盤中多餘的湯汁倒掉,淋上蒸魚豉油,再灑上蔥絲,鮮香可口的鱸魚就上桌了
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2020-02-18 11:56:02 職場達人幫
準備一條新鮮的鱸魚,將魚的背部找兩個位置分別劃開
盤中放入薑片去腥,將魚放上,均勻地撒鹽並給魚肉按摩
之後加入料酒,上鍋蒸,蒸到魚的眼珠發白即可
將盤中多餘的湯汁倒掉,淋上蒸魚豉油,再灑上蔥絲,鮮香可口的鱸魚就上桌了
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