生活小常识:红枣比你想的还要脏,教你“绝招”,吃得干净又放心

红枣受到了很多人的欢迎,无论是煮粥还是清洗了就直接吃,都非常的营养美味,但是在晾晒红枣的时候,我们通常是不会清洗的,都是直接在太阳下晾晒。所以久而久之,上面就会积攒非常多的灰尘。很多人拿回来都是冲一冲就直接食用,其实这样不能将它表面的脏东西清洗干净。

生活小常识:红枣比你想的还要脏,教你“绝招”,吃得干净又放心

红枣比你想的还要脏,教你“绝招”,吃得干净又放心!

方法一:在盆里倒入半盆温水,水温不要太烫,太烫容易导致红枣营养流失,放入红枣,加入少量的食盐和面粉,用双手反复地清洗红枣一分钟,会发现脏东西很快就洗干净了。因为面粉和食盐有吸附和分离的作用。我们再倒入一些清水进行冲洗,把枣多冲洗几遍就可以了,它的脏东西就可以完全的下来了,大家要注意一点清洗枣时,不要让它长时间浸泡在水里,这样就容易让枣里面的营养物质丢失红枣就不好吃了,我们只需把它冲洗几遍再捞出来就可以了,大家看一下污渍全部都冲洗下来了。

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方法二:首先把红枣放在容器或者碗里,并且往里倒入一些温水。然后往水里倒入一些小苏打,搅拌一下,浸泡几分钟。最后将浸泡好的红枣再用清水冲洗一遍就可以了。小苏打是碱性,它能有效分解红枣上残留的农药。

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