益生元是什麼,有哪些作用和功效?

從營養學上來說,可以減少體內有害菌種,有助於促進腸道內有益菌種增殖的物質都可以叫做“益生元”。常見的益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖這幾種。

益生元是什麼,有哪些作用和功效?

1、低聚果糖(FOS)

低聚果糖又被稱為“寡果糖”,能有效促進雙歧桿菌的增殖,能在大腸中快速地培養雙歧桿菌,並能顯著地抑制有害菌;另外,它和雙歧桿菌協同,能促使身體形成直腸排便反射,改善便秘的症狀。

2、低聚半乳糖(GOS)

低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,是人體腸道中雙歧桿菌、乳桿菌等有益菌極好的養料和增殖因子,能幫助益生菌改善人體腸胃消化吸收功能。雖然母乳中含有大量的GOS,但是新生兒的消化功能發育不完善,所以,在嬰幼兒的飲食中,建議選擇添加低聚半乳糖的食物;另外,嬰幼兒如能適當地補充益生菌營養品,幫助改善寶寶消食功能。

3、 低聚異麥芽糖

低聚異麥芽糖能有效促進體內雙歧桿菌的生長、繁殖,被稱為“雙歧桿菌生長促進因子”,也就是我們在飲品廣告中常聽到的“雙歧因子”。 它作為一種優異的益生元,已被廣泛運用到藥物、保健品、食物等行業。

這三種益生元都屬於水溶性膳食纖維,是能夠溶解於水的多糖,具有如下特點:很難被腸胃消化吸收,不會產生能量,不用擔心肥胖的問題;具有粘性,進入腸道後,大量吸收水分,能使糞便保持柔然狀態, 促進排便,對經常便秘的人群有很大的幫助 ;還能有效促進益生菌繁殖,提高益生菌活性,從而創造腸道的健康微生態,改善腸胃的消化吸收功能。

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