首先，讓大家失望了——
10萬“鴨兵”並沒有遠赴巴基斯坦，至少現在沒有。
“鴨兵”存在嗎？
當然。
不要質疑鴨鴨的實力。
科學防治蝗蟲可以採用藥物殺滅，也可以採用生物防治。
“前者滅殺成本高，還會有農藥殘留，後者不僅沒有環境汙染，還能修復生物鏈，一舉多得。”
2000年5月，新疆北部發生大規模蝗災，浙江10萬“鴨子大軍”乘飛機到新疆的草原、牧場投入戰鬥；2018年6月，僅國偉禽業就有2萬隻鴨苗分4批被運往新疆阿克蘇地區。
鴨鴨的確是防治蝗災的奇才。
但，我是誰？一個潑冷水小能手。
要注意哦，新聞報道里有些字眼還是要摳一摳的。
近日，蝗災威脅巴基斯坦。根據巴方需求，中國政府派出蝗災防治工作組抵巴。隨後，10萬“鴨子軍隊”就將遠赴巴基斯坦，助力滅蝗。“鴨苗可通過空運，一天之內就抵達巴基斯坦。”
你康康這個時態——“就將”、“可”。
什麼叫“可”？
可以但沒必要。
先別急著“衝鴨”，看新聞不能只看自己想看的部分。
據央視報道，中國蝗災防治工作組26日在巴基斯坦召開新聞發佈會，專家表示：
鴨子捕食蝗蟲的方法不適合巴基斯坦。理由該方法適合在蝗災小規模暴發和特殊的地理環境下使用，效果有限。目前巴基斯坦蝗災大面積暴發，化學農藥和生物農藥的噴灑更有利於緊急治理大面積蝗災。
會上另有專家稱：
用鴨子來治理蝗蟲是一些中國專家做的探索性課題，暫時沒有進入政府援助方案。
綜上，鴨鴨目前還沒有進入去巴基斯坦出差的流程。
但我，還是饞它們的身子了。
那可是，鴨鴨呀。
鴨鴨穿著衣服的模樣我們見得不多，但它脫了衣服的模樣
真的是熟悉且充滿了誘惑。
接下來，進入正題——吃鴨鴨。
吃鴨鴨的前提是有鴨鴨。
據考古發掘，我們的祖先約在西周中期就對鴨鴨有了某種想法。
不只是鴨鴨，還有鵝鵝。
《周禮·夏宮》中記載了春秋時期就有專門養“鵝鶩”的官職，“鶩”就是野鴨鴨。
《戰國策》裡也記載：“田需對曰······君鵝鶩有餘食。”
《南史·陳本紀》裡的操作就有點風騷了——
“陳武帝與齊軍相拒，文帝送米兩千石，鴨一千頭，炊米煮鴨，誓軍攻之，齊軍大潰。”
南北朝時期，北魏賈思勰就在《齊民要術》裡明確記載了“做鴨大法”。
“供廚者子鴨六七十日佳,過此肉硬。”
“雛既出,別作籠,籠之,先以粳米為粥糜,一頓飽食之,名曰“填嗉”。
朋友們，“填嗉”啊！！！
被填的鴨子品種就叫“北京鴨”呀！！！
隋唐時期還出了一本《相鴨經》，可惜失傳了，估計是相看優秀鴨鴨的特殊技巧。
兩宋時期誕生了人工孵化鴨蛋技術，是我們吃鴨路上的里程碑。
明清時期，不得了，鴨鴨成為了蟲害生物防治的優秀鴨才。
“鄉民有畜鴨者，放之田間見其搶蝗而食，因捕蝗飼之其鴨極肥大”。
——明代《幾亭全集》
跟我念——
因、捕、蝗、飼、之、其、鴨、極、肥、大
其、鴨、極、肥、大
極、肥、大
其中，廣南鴨鴨風采出眾。
“綿產一蟲曰蟛蜞，能食谷之芽，大為農害，惟鴨能啖食焉，故天下之鴨惟廣南為盛”。
——明代《霍文敏公文集》
清朝乾隆年間也有鴨鴨勇戰蝗蟲的記載。
“上元縣產蝗，官募哺坑鴨子百千群啖之立盡。”
——清代《濮院鎮志》
從西周到明清，在先輩們的不懈努力下，鴨群逐漸壯大，為我們今天的北京烤鴨、南京鹽水鴨、啤酒鴨、脆皮鴨、清湯柴把鴨、樟茶鴨子、彭山甜皮鴨、筍乾老鴨湯、芙蓉鴨條、蛋黃鴨肉卷、葵花鴨片、澆汁鴨子、蔥椒鴨子、紅油水餃鴨子、四喜鴨子、周黑鴨和陳老師摯愛的絕味鴨脖打下了堅實的基礎。
對了，還有個彩蛋，昨天講了任天堂，今天就附送任天堂《精靈寶可夢》系列的——
大蔥鴨！
肉質鮮美，自帶佐料，真是隻懂事的鴨鴨。
這節課就上到這裡，我們下節課見。
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