現在我們賺的多了，生活水平也相應的提高，以前不管農村還是城市，都追求填飽肚子，但是現在，更多的追求是吃好。像咱們農村，以前主要食用油是豬油，如今觀念轉變，開始追求健康，開始養生，豬油用得越來越少，逐漸被植物油、調和油所取代。
甚至“豬油能不能吃”都引起了討論，有人說吃豬油容易致癌。但豬油是否會致癌，我們留給醫生去研究，不可否認的是，現在植物油、調和油在日常生活中用得更多。
山茶油富含角鯊烯、茶多酚與黃酮類等物質，被譽為“世界第一油”、“植物油王”，成為國際糧農組織首推的衛生保健食用油。做菜的時候放一點茶油，就能使菜餚清爽可口，幫助消化，相比於其他食用油，一瓶又能有很長時間。
茶油又稱為能吃的“化妝品”，其中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，有抗氧化性，對女性有好處。
井岡山古法壓榨茶籽油原料
而且其中茶油不僅是食用植物油，還是藥用植物油，深受廣大美食人士的喜愛。在農村也有很悠久的歷史，在農村地區，茶油是一種十分珍貴的植物油，用途還極為廣泛。因為珍貴，價格自然昂。
在漢武帝時期，就有農民開始栽培油茶樹，用來榨取茶油了。從那個時候到現在也有2千多年的歷史，科技在進步，生活在發展，茶油的榨取，也從最初簡單的手工榨油，到現在的機械提純榨取，不論是茶油純度還是出油率，都提高了不少。
茶油主要分為兩類，一類油茶籽榨的油叫油茶籽油，一種是用茶葉榨取的茶油叫茶葉籽油。生活中常見的茶油都是油茶籽油。
茶油這麼多年的歷史，並不是寂寂無名，多種典籍均有茶油的記載。《山海經》緒書記載：“員木，南方油食也”。其中所指的“員木”說的就是油茶樹，說明那個時候的南方百姓就已經有吃茶油的習慣了。
楚漢爭霸的時代，劉邦還把茶油設為宮廷御膳。在盛世李唐，茶文化迅速發展，也帶動了茶油的發展。茶油在當時楊貴妃的推崇下，一度成為南方地區的主要食用油。
直到現在，茶油依舊在南方佔有重要地位，也是十分珍貴的高檔植物油，各地價格相差無幾，大多都是80元一斤，其中鮮榨茶油更是受到南方消費者瘋搶。
現在國內茶油產業發展迅速，在食用油領域，茶油的食用價值要遠遠高於橄欖油，被譽為是21世紀最健康最養生的植物油。就國內茶油發展，如今已經佔據全球的90%。茶油在國內暢銷，在國外也廣受追捧。
目前國內茶油年產量在80萬噸左右（參考2018年的茶油年產量達到72萬噸），從消費水平和消費者購買量來看，國內對茶油的需求量逐年上升，今年預計達到75萬噸左右（參考2018年我國茶油需求達到66.3萬噸）。逐年增長的需求跟國內茶油的產量，還是成比例的。按照這個趨勢下去，茶油產業發展只會越來越好。
但一場新冠疫情，導致不少中小企業破產，茶油產業也受到不少衝擊。原本在春節過後開始，油茶市場便迎來了旺季，結果今年，茶油銷售走量緩慢，出現旺季也賣不動的景象。
4月3日，有一媒體報道，湖北某地一個油茶基地出現了180噸的成品茶油，自過年到現在都堆積在倉庫當中，賣不動。據瞭解當地的茶油價格跟市場價一樣，80元一斤，價格浮動不大。
只是今年，原來大批量訂購的外地客戶，如今直接沒有下訂單，很多客戶一聽說產地湖北，還沒細聊價格就直接掛了電話。
對於這茶油的‘待嫁新娘’，網上的不少網友也發表了自己的看法：茶油確實是個好東西，只是價格很貴，今年2個月沒開工，經濟受到影響，如果把這批茶油價格降一些，肯定很快能夠銷售一空的。也有網友直接坦言，降價試試，只要價格讓消費者合理，絕對馬上銷售一空的。
這次老王專門找到了廠商，把茶籽油的價格打下來了！一斤只要六十多，而且還是高品質的茶籽油！平時都是賣八十多的，喜歡的話抓緊下單吧，健康又美味，錯過這村就沒這店了。
對此你們覺得這茶油賣不動是價格貴還是主要受“新冠”影響銷路受阻呢？你們覺得正常80多元一斤的茶油貴嗎？可以購買上邊這個茶籽油，只要六十多一斤，而且還包郵！
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