自古民间就有句歇后语“老太太吃柿子，专挑软的捏”，这句话借柿子是软的才好吃这一事实，来形容一些经常去欺负别人，确专门找弱小的对象去欺负，像“老太太”一样的人。
就事论事，就柿子论柿子，柿子一定是软的好吃吗？当然不是，硬的柿子也有好吃的。
软柿子有软柿子的品种，成熟的软柿子软糯香甜、入口即化，比如前段时间热播的《长安十二时辰》中的火晶柿子。
硬柿子也有硬柿子的品种，成熟后爽脆清甜、满口生津，现在这种脆甜的柿子也比较常见。
寒露时节是柿子成熟的季节，关于二十节气的谚语“立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮”说的就是到了这个季节，柿子熟了。
软柿子品种的个头一般比较小，成熟后果实通红，满山遍野地挂在柿子树上，喜庆又可爱，任谁都想去捏一捏，或许这也是为什么会有那句“挑软柿子捏”歇后语产生的原因之一。
硬柿子果型稍大，市面上看得到的大多是甜脆柿，长得跟大西红柿一样，颜色一般是橙红色。
柿子营养美味，平常我们能吃得到的只有柿子制成的干果柿饼，而这个季节正是柿子鲜果上市，这个时候不尝尝鲜就得等明年了。
不光好吃，深秋寒露风干物燥，柿子味甘能生津、养肺、润肠，是秋冬交替季节养生的绝佳上品。
不管是软柿子、硬柿子还是柿饼，都不能多吃，特别是空腹状态下，如果吃多了就会和胃里面分泌的胃酸结合，产生一种凝胶状物质，很难消化，长久以往就会形成结石。
说道这不由想到，那些长期捏软柿子吃的人小心咯！吃多了胃里是会长石头地。
不管什么品种的柿子在没有成熟的时候都是硬的，而且生涩难以入口，“老太太吃柿子，专挑软的捏”这句话有它的逻辑，因为老太太牙不好，爱吃软柿子。
但是这句话所形容的那些人可不是老太太，他们挑软柿子欺负只因为软柿子不会涩到他们的牙，欺负了也没有后顾之忧。
软柿子们被欺负也只是因为他们已经过了生涩的生长期，成熟之后就有各种各样的压力顾忌，像是涨得通红的柿子，一点就破，于是香甜的汁水就成了别人的口中之物。
不论什么时候，这个社会都会有软柿子和捏软柿子的人，你以为你是捏柿子的那个人，但是你看不到，别人正在捏你。
在以前这是无法逆转的社会现实，各种资源都被掌握在极少数人手里，绝大多数人只能等着被捏，甚至都不知道被谁给捏了。
还好，如今得益于互联网的普及，移动网络连接着我们每一个人，知识与信息的获取越来越公平，我们也能及时地从中获取最新的知识和信息，虽然还不能完全改变偶尔被捏的现状，但至少可以知道是谁在一直挑软柿子捏。
毋庸置疑，人人都不想变成软柿子，可是软不软不是自己能决定的，到了季节，成熟了，自然就软了。
所以我们就不要学老太太，只挑软的柿子捏，除了捏多了，吃多了胃里会长石头外，也会错过硬柿子的爽脆清甜。
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