購物中心冰雪娛樂業態從對冰的關注轉變到更強調打造“雪”的元素，以“冰+雪”的沉浸式娛樂形式呈現，更加強調參與互動；與相對單調的溜冰運動相比，冰雪娛樂活動更豐富多彩，消費者的體驗感更好，也符合目前場景體驗式商業發展新趨勢。
近日，融創將投達367億元在深圳寶安打造集世界最大室內雪世界、冰雪主題酒店、冰雪主題商街等設施於一體的世界級文旅項目；深圳龍崗全新一代萬達廣場規劃冰雪樂園，寶安大仟裡樂漫冰雪樂園開業。隨著2022冬奧會日漸臨近，冰雪運動娛樂再起熱潮。
國人對漫天飛舞白雪皚皚的世界天生有一種渴望與神往，尤其是南方對雪的青睞不亞於對“國寶”的喜愛，深圳萬象天地每年的聖誕飄雪引來萬人朝聖，深業上城、卓越中心、佛山美的悅然廣場等也在近期舉辦各種各樣與雪相關的節日營銷活動，與冰雪相關的主題是各大購物中心迎新活動首選。
與曾經流行國內的真冰溜冰場相比，現在購物中心的冰雪娛樂業態從對冰的關注轉變到更強調打造“雪”的元素，以“冰+雪”的沉浸式娛樂形式呈現，更加強調參與互動；與相對單調的溜冰運動相比，冰雪娛樂活動更豐富多彩，消費者的體驗感更好，也符合目前場景體驗式商業發展新趨勢。
“冰+雪”主題掀熱潮
隨著商業地產進入存量時代競爭加劇，如何讓長得越來越像的購物中心從同質化中突圍，除了在建築設計上進行場景創新外，在商業內容的營造上儘可能差異化，以形成獨特的核心競爭力，日漸增多的“新奇特”業態出現在購物中心就是很好的詮釋。
季節性、地域性較強的冰雪現象通過現代科技控制，讓其去季節性、地域性，讓喜愛冰雪的消費者隨時隨地在白雪皚皚的天地裡享受速度與激情，因此冰雪運動娛樂開始走進購物中心。
購物中心冰雪娛樂項目，既可豐富購物中心業態，也可差異化吸引顧客為其導流。1997年香港和黃集團投資的重慶大都會廣場真雪溜冰場，為國內進入購物中心的第一家。
但由於溜冰場的承租能力低，物業層高和柱距要求高，設備需要由開發商或運營商承擔，如果冰場管理者缺乏強大的運營能力，並不會給購物中心帶來客流與消費，反而成為負擔，國內有些購物中心已把冰場拆除，所以在近期開業的購物中心中溜冰場並非是很好的業態選擇。
繼溜冰場之後，近期廣州融創樂園雪世界、樂漫冰雪世界等以及進入購物中心的滑雪俱樂部，定位“冰+雪”的主題，在營造上重心在“雪”上做文章，形成以“雪”為主打的又一輪熱潮。由此相關聯而起“滑雪”運動也在購物中心出現，併成為冰雪運動中的一個重要選項與支撐。
沉浸式冰雪娛樂體驗新玩法
購物中心中的冰雪樂園及滑雪俱樂部作為娛樂平臺，通過真實地還原冰雪情境，融合時尚潮流IP元素，研發設計互動參與性強的驚險刺激的體驗環節，可以滿足一個年輕群體、家庭娛樂、滑雪愛好者的運動娛樂消費需求，成為商業場所新“客流發動機”。
領略雪花“咯吱”的聲音廣州融創樂園雪世界
在廣州融創樂園雪世界，全方位沉浸於冰雪遊樂的冰凍體驗。遊樂區內有世界超大的室內下雪體驗區，多臺飄雪機定時飄雪，通過水和空氣製造鬆軟的雪，讓消費者突破地域限制，在溫暖的南方也能感受冰雪魅力。另外還有七彩冰世界、飛躍冰川、雪上飛碟、冰上碰碰車、冰上自行車等多項冰雪遊樂項目，擁有面積達1.7萬㎡的世界超大的室內娛雪區，可以盡情在雪地裡撒野狂歡。
在近1萬平的超大冰雪遊樂區，設有炫彩冰雕、雪上飛碟、冰上碰碰車等6項冰雪娛樂項目。與此同時，場館內會有72組製冷機組同時啟動、25臺飄雪機同時製冷飄雪，通過水和空氣製造鬆軟的雪，形成近50釐米的積雪。一腳踩下去，雪花“咯吱”的聲音妙不可言。
世界最先進的第四代室內滑雪場、別具異域風情的教堂建築、山頂咖啡廳等，讓人彷彿置身深冬的北歐小鎮，在這真實的冰雪奇緣世界裡，可以享受雪地裡的親子時光、狂歡式的雪上運動、專業滑雪的樂趣。
真雪真冰真遊樂樂漫冰雪王國
近期開業的寶安大仟裡樂漫冰雪王國，以真雪真冰遊樂為核心亮點，涵蓋冰雪城、冰吧、樂漫家+兒童親子、延展遊樂幾個模塊，消費者可在此體驗浪漫飄雪歐景、歐洲童話小鎮、3D雪景、休閒冰吧、歐洲童話冰雕 、愛斯基摩冰屋、冰雪動物館等特色場景，以及多向冰滑梯、歡樂雪滑道、冰上碰碰車、堆雪人、打雪仗等娛樂活動，滿足隨時隨地暢玩冰雪的渴望，形成集親子、娛樂、教育、互動、拓展、休閒、餐飲為一體的新概念家庭文化娛樂體驗中心，充分滿足家庭對暢玩夢幻冰雪世界的想象與期待。
據樂漫方面介紹，隨著樂漫冰雪王國全新2.0版旗艦店的驚豔亮相，圍繞“視、聽、味、嗅、觸、情”360°全感官體驗而打造一系列大型品牌活動，包括首支主題“神曲”《無限歡享》、首個在夏季舉辦的“樂漫冰雪節”，首部微電影TVC等等。
體驗全方位冰雪文化上海家家樂冰雪夢幻樂園
上海家家樂冰雪夢幻樂園冰雪世界佔地面積達到了1000平方米，是面積最大的項目，內部包含冰雪遊樂區、冰雪體驗區、冰雪觀賞區三大區域，設有冰上砰砰車、極速冰滑梯、冰雪總統山冰雕觀景、冰雪世界等項目，讓前來遊玩的遊客全方位體會冰雪文化，享受冰雪樂趣，感受冰雪魅力。
另外還有夢幻雨境，勇者秘境，互動影院，VR體驗館，數字海洋館、魔幻森林、在埃及法老墓裡分分鐘就能上演古墓麗影、波點隱身術、神秘劇場、黑暗乘騎影院等多個娛樂項目。
上海家家樂冰雪夢幻樂園佔地面積達一萬平方米，是集現代化娛樂為一體的大型室內樂園。樂園分設：冰雪世界、攀巖館、互動影院、動感影院、神秘劇場、兒童攀爬館、兒童數字海洋館、勇者秘境、VR遊戲館、樂玩吧等十一個遊樂項目。
購物中心“滑雪”新時尚
在購物中心除了感受冰雪浪漫外，近幾年，作為一種新興業態，滑雪培訓在購物中心也漸趨火勢，相繼湧現了一些全國性及地方性品牌。
近日開業的上海復地活力城引入了多個首店，其中就有隸屬於復星旅文旗下的綜合性室內模擬滑雪館FORYOU SKI 復遊雪，給消費者帶來了具有新鮮感的娛樂體驗。
其首店三亞首家綜合性的室內模擬滑雪館於今年7月12日落地三亞·亞特蘭蒂斯，這也是三亞首家綜合性的室內模擬滑雪館。
在冰雪運動中滑雪是大項。由於滑雪運動需要專業運動裝備，當然還有運動技巧訓練，所以滑雪培訓應勢而起。目前國內興起了多家滑雪培訓俱樂部。
北京SKINOW雪樂山室內滑雪成立於2015年，是室內模擬滑雪連鎖機構，通過室內滑雪+戶外雪場課的培訓模式、國內外滑雪旅行、大型滑雪賽事主辦及承辦、雪具裝備零售等，為滑雪愛好者提供“學、玩、用、賽”全生態的滑雪服務。
迄今為止，以北京為總部雪樂山滑雪分佈於全國30+座城市，直營門店20+，全國門店突破100家。
在國內其他地方也出現了一些有影響的滑雪品牌。華南第一家滑雪俱樂部、第一個進駐購物中心的Proleski普樂思奇滑雪俱樂部；魔都上海超大室內黑科技滑雪場Vankoo滑雪工廠滑雪場；
國內唯一一家擁有進口3D滑雪模擬機的北京阿比特室內滑雪俱樂部等。這些滑雪培訓的共同特點是，引進了先進的滑雪模擬機設備，魔毯無限雪道與真雪場的滑雪體驗相近，擁有教學經驗豐富的資深教練和系統的教學體系，能讓新手快速入門，也能讓滑雪發燒友提升技能並在炎炎夏日享受冰雪季節才能體會到的涼爽；
另外，還包含了體能訓練、輕餐飲等模式，購物中心最適合發展室內滑雪培訓以及標準化複製。
冰雪娛樂前景可期
沉浸式的“雪”的體驗是此次購物中心冰雪熱的關鍵詞。融創、樂漫等冰雪主題樂園，利用現代科技通過專利技術，以純物理方式還原真實的冰雪環境，讓消費者融入冰天雪地的，獲得良好的冰雪體驗；同時把冰雪主題與其它休閒娛樂、美食、茶飲、社交等方式結合起來，也符合目前流行的複合跨界趨勢。
另外，由冰雪運動而起的滑雪培訓，也是當下消費升級背景下出現的新需求，並衍生出由此而起的周邊新市場機會。
■ 冰雪娛樂產業是未來“金礦”
根據《全國冰雪場地設施建設規劃（2016-2022）》，到2022年，冰雪產業市場規模將實現從2017年的3976億元上升至2025年的1萬億元；我國現有的冰雪主題樂園消費市場每年保持15%的高速增長，2020年有望達到1.5萬億元規模。
冬奧會無疑是帶來此次冰雪產業的風口，大量信息宣傳讓消費者將更多的目光投入冰雪相關的運動、休閒、娛樂消費中；
而購物中心中與冰雪相關的業態完全可以藉此機會大力發展，特別是一些存量改造項目，完全可以考慮將冰雪樂園類項目納入其中，增加新鮮的休閒娛樂體驗元素以順應趨勢。
所以，應持續看好購物中心冰雪娛樂業態的發展，特別是在冬季無雪的南方市場的未來發展機會。
■ 新消費下沉浸式的冰雪體驗需求
相對於滑雪培訓注重訓練滑雪愛好者動作技巧，冰雪樂園的未來發展，首先要立足於打造冰天雪地的真實場景.
如融創雪世界的白雪飄飄、樂漫通過專利技術以純物理方式還原真雪真冰等，這樣才能吸引越來越多的消費者並形成粘性較強的“冰雪情節”，而目前市場上的一引起偽冰雪項目則發展空間會受到擠壓並縮小。
■ 通過經典IP講好故事
講好一個故事是做好冰雪樂園的前提。目前有不少關於冰雪主題的經典IP，冰雪樂園要根據目標客群設定故事邏輯，把冰雪娛樂的故事講好；同時可根據潮流風向的變化，不斷更新豐富的故事內容，使產品具備更強生命力及更長生命週期。
樂漫冰雪靈境真冰雪主題新奇特體驗集合館，以冰雪王國品牌故事中的奇幻分支為創意源，以探索新奇特作為遊覽核心，打造一場視覺與互動的盛宴。
門店採用超現實主義的場景設計，結合新奇趣味式的互動體驗裝置和多重刺激的冰雪玩法，為“年輕族群”提供一個休閒娛樂與交流互動的平臺。
■ 青年客群也是冰雪消費主力
對於冰雪樂園來說，兒童親子仍將是持續發力的方向。通過不斷創新求變，深度整合關聯產業和特色業態，衍生獨有的泛文化標識，形成獨特的商業生態，讓每個家庭和孩子盡情享受歡樂成長時光。但是青年客群不容忽視，據有關機構統計，24—45歲的冰雪消費客群佔到40%。
對於新一代勇於嘗新的網生消費者而言，冰雪有其獨特場景體驗，可以是其社交娛樂、減壓釋放的一個場所，所以冰雪樂園在遊樂項目設置上還要兼顧“大小孩”。
購物中心冰雪熱目前正在掀起“第二次浪潮”，這既是冰雪業態的自我再進化，也契合了當下消費升級趨勢下，消費者對沉浸式娛樂體驗的新訴求。
從目前來看，冰雪主題樂園的進入門檻較低、品牌也比較分散，還未形成主導市場的強勢品牌，未來伴隨著冰雪運動大力普及及蓬勃發展，其巨大的發展潛力與市場前景尤為可期。
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