文｜柠檬茶的王堡
导语：
"自古迄今，人们一直用一种神秘的眼光看《山海经》，或许原本《山海经》并无什么神秘的意味，神秘的不是《山海经》，反倒是读《山海经》的人和研究《山海经》的学者。《山海经》也许原本是一本很平淡无奇、朴实无华的书，讲的只是古人司空见惯的事情，只是由于读者的少见多怪，注书家的东拉西扯，研究者的故作高深，反倒把一本原本朴素的书遮盖上了神秘色彩，从而把平常的事情变成了不解之谜"——《失落的天书》
《山海经》，简单来说，就是一本地理书。它记录了当时九州幅员地理的模样，多记载异兽妖怪，方术祀礼。它主要分为《山经》、《海经》、《大荒经》与《海内经》。
《山海经》，在我眼中，就是普通的选肉指南，只是肉的来源有点多样。那些珍禽异兽，算不上妖魔鬼怪。
《山经》相比于其他经更为写实，故，我从《山经》里挑了十种值得一吃的肉。作为一个人，我还是很有道德准则的，人面兽身或兽面人身的都不选。
一、值得一选的十种"肉"
01 耳鼠
地点：北山经——丹熏山
外貌特点： 其状如鼠，而菟首麋身，其音如獆犬，以其尾飞。
功效：食之不采，又可以御百毒
推荐理由：
1.文中打"采"字，实际为"月采"，意为大腹。不采，就是没有大腹。多少女生为小肚子烦恼，多少女生在所谓的"减肥药"上被割了智商税。不要害怕，有耳鼠啊！
2.御百毒。吃了它，可以百毒不侵，还用怕新冠状病毒吗？
02 鴢
地点：中次三经——青要山
外貌特点：其状如凫，青身而朱目赤尾
功效：食之宜子
推荐理由："宜子"，简单明了，就是容易生孩子，多生孩子。君不见，医院里的生殖科室排满长队。一堆人为了生孩子，花着大价钱，遭着罪呢。
03 鶌鶋
地点：北次三经——马成山
外貌特点：有鸟焉，其状如乌，首白而身青、足黄
功效：食之不饥，可以已寓。
推荐理由："寓"，指健忘。你试过打着手机电话，然后疯狂在找手机吗？你试过钥匙就在你面前，然后老搜自己的口袋吗？不如尝尝鶌鶋吧，治好你的健忘症。
04 鮆鱼
地点：北次二经——县雍之山
外貌：其状如囗而赤麟，其音如叱
功效：食之不骄。
推荐理由：骄，作"骚"，指狐臭。每逢夏天，女生必备三样品：阳伞、防晒霜与除汗剂！味道会很影响别人对你的感观。所以很多女生在容易出汗的季节，会用上十八般武艺来除臭。估计，鮆鱼在夏天会大卖。
05 尚鸟 付鸟
地点：南山经——基山
外貌特点：其状如鸡而三首、六目、六足、三翼
功效：食之无卧
推荐理由：三倍的鸡，就是三倍的鸡血。喝什么瑞幸咖啡，吃（尚鸟 付鸟），睡意不再打扰你。
06 白鵺
地点：《北山经》——单张山
外貌特点：状如雉，而文首、白翼、黄足
功效：食之已嗌痛，可以已痸。
推荐理由："嗌痛"指喉咙痛。"痸"指痴呆症。作为老师，我还蛮需要白鵺的。据说，喝酒容易脸红的人，容易有老年痴呆。备上！
07 鸪鶛
地点：北次三经——小侯山
外貌特点：其状如乌而白文
功效：食之不灂。
推荐理由：灂，指眼昏。前段时间，妈妈跟我说，她看电视、手机，容易眼昏难受。今年送礼就送鸪鶛了。
08 冉遗鱼
地点：西次三经——英鞮山
外貌特点：鱼身蛇首六足，其目如观耳
功效：食之使人不眯，可以御凶。（做噩梦）
推荐理由："眯"指做噩梦。加班狗每天累到倒头就睡，最大的噩梦就是闹钟。吃了是不是就不会听到闹钟响了？
09 嚣
地点：北山经——梁渠山
外貌特点：其状如夸父，四翼、一目、犬尾，其音如鹊
功效：食之已腹痛，可以止衕
推荐理由："衕"，指腹泻。嚣可以治腹痛腹泻。吃火锅，老心急，还没全熟就吃上了。把嚣也涮上，是不是就不怕肚子疼了？
10 类
地点：南山经——亶爰山
外貌特点：其状如狸而有髦
功效：食者不妒
推荐理由：就是不想对象查岗。
二、《山海经》里珍禽异兽所代表的文化意象
"子不语怪力乱神"
世人常言："白天不说人，晚上不说鬼"。实际上是一种对未知的敬畏。
有人认为《山海经》里的异兽是妖魔鬼怪，也有人认为他们是神兽。
这都是出于对自然的敬畏。我们无法证明他们存在过，也无法证明他们不存在。
《山海经》里的珍禽异兽代表着中国人对大自然的尊敬与抗争。
《山海经》里多的是吃人的异兽，但是我们也吃异兽。没有任何一种生物会成为大自然的主宰。
大自然，本身就是一个循环。所有的生物都会尘归尘，土归土。
三、《山海经》对中国"吃"文化的影响
梁漱溟先生说过："文化就是生活的样法。"
我们怎么生活，就体现了我们怎样的文化。我们怎么吃，就体现了我们怎样的"吃"文化。
中国人吃东西，除了吃味道，还得吃里面的含义。
中国人吃，意头和用处为重。吃蝙蝠，是因为谐音"富"。吃生蚝，是因为壮阳。吃发菜，是因为谐音"发财"。处处讲究心理价值和实用价值。
《山海经》里描写异兽，主强调外貌和功效，体现了中国"
现实性"功利的取向。中国"吃"文化上有"食医结合"的特征，就是延续了《山海经》的内核——有用。
"食之已腹痛"，"食之无卧"，这都是吃过才能得到的结果，都是为了医治某一项病痛。
从《山海经》看中国人的吃，"吃"这一行为，不止是饱腹，还有中国人对实用文化的追求。
四、后话
希望这一份选肉指南，能博君一笑，多多了解《山海经》的珍禽异兽。
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