2020年初，因为疫情的原因，我们只能宅在家里，很少能出去吃自己喜欢的美食，现在，随着国内疫情的逐渐好转，我们可以出去吃遍天下美食的机会快来了。疫情过后，我们一定要出去好好吃一顿，有没有这样的打算哪？
鲜美的羊肉
接下来，我就给大家介绍一道非常美味的甘肃美食——东乡手抓羊肉，可不要馋的流口水奥！
手抓羊肉是甘肃临夏东乡族颇具代表性的一道名吃。在临夏，手抓羊肉无论是结婚贺喜还是过年过节，都是餐桌上必备的菜肴。并且，无论回汉哪个民族，餐桌上可以没有鸡鸭鱼，但是如果没有羊肉总会让人觉得缺了点什么。
在临夏，每天都有很多人排队去吃手抓羊肉，每当那一块块鲜嫩的肉秤好斤数摆好盘再端到眼前时，大家就已经有点口水直流了。在吃法方面，很多人吃的时候喜欢就着蒜，嚼起来的时候蒜的辛辣裹着略带膻味的羊肉，味道格外鲜美。
可以说，手抓羊肉已经成为了临夏人吃饭习惯的一部分。同时，手抓羊肉，还有养生功效，据说久病虚脱者吃一顿“东乡手抓”就会顿时恢复元气。就连生长在东南沿海吃不惯羊肉的人，看到东乡手抓，也会流连难忘。
疫情过后，我们一起去吃美食吧！
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