晋城位于山西省东南部，太焦铁路线上，是山西省下辖的一个地级市。中国煤炭工业基地。面积9490平方千米。人口约200万，以汉族为主。主要语言为北方方言，暖温带半湿润大陆性季风气候区，交通以太焦铁路、侯月铁路为骨干，公路四通八达。
晋城市位于山西省东南部，东枕太行，南临中原，西望黄河，北通幽燕，区位适中，交通便捷，是山西通往中原的重要门户。晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县（市、区），总面积9490平方公里，占全省总面积的6%。总耕地面积为283.38万亩，人均耕地1.42亩。
1 旅游资源
晋城山川秀丽，自然风光旖旎，文物古迹遍地，发展旅游业潜力很大。沁水县境内下川遗址和历山自然保护区，山谷幽深，森林蔽阴，飞瀑流泉，阴阳错落。动人的神话传说和绮丽的自然风光，使其更具魅力。阳城县境内的蟒河自然保护区以其丰富的动植物资源和珍贵的猕猴出没于林间，成为山西著名的风景区之一。
陵川县境内有著名的棋子山，被认为是世界围棋的发源地。王莽岭上，太行山峰，叠嶂起伏，云雾如烟，奔涌如潮，犹似泼墨山水画卷。锡崖沟挂壁公路，令人叹为观止。深秋红叶,百里长卷似晚霞烂漫，让人留连忘返。此外还有佛子山、西溪真泽宫等许多如诗如画的自然人文景观。泽州县境内始建于北宋的道教宫殿玉皇庙，其“二十八宿”雕塑，是元代文化的宝贵遗产。始建于北齐年间的青莲寺，其罗汉殿内“五百罗汉名号牌”则是举世罕见的珍宝。而颇富传奇色彩的"子母柏"则成为青莲寺的又一奇观。
2 美食
沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。
炒凉粉是山西省晋城市一道民间传统风味小吃，至今已有100多年的历史。先将凉粉切成长宽各3—4厘米、厚约1厘米的方块，放置待用。锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒。再将醋汁蒜沫浇入，加盖，待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩，香辣可口。
烧豆腐是高平的一种特有传统食品，至今已有2000多年的历史。据传，公元前260年长平之战，赵括被秦将白起一举打败，40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨，便把豆腐比作白起肉，火烧水煮而食之，以泄心中之愤。不料，人们食后颇觉新鲜，别具一番风此菜皮黄肉白，松软筋道，辛辣鲜香，风味别具。
馋酥油炸食品。把白面用水加鸡蛋、白糖和好，捏成四、五厘米大小的麻花状，放入油锅炸至金黄。吃着酥软、香甜。多作早点，也可作点心。因人都爱吃，故名馋酥。
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