春天，是和煦的風，是明媚的光，是奼紫嫣紅，是鶯飛草長……春天，也是品嚐美食的季節，那麼，春天是什麼味道呢？
掌上福州APP、福州新聞網推出特別策劃《在福州，嘗一口春天的味道》，選取5種代表春天氣息的食物，和您一起品嚐春天。
今日推薦——春茶
霧中春茶綠，又到品茗時。茶園新綠，鬱鬱蔥蔥，滿目蒼翠，令人心曠神怡。
春茶，是春的精靈，凝眸著春雨的靈動，訴說著春天最深處的秘密。
茶園中，美麗的姑娘細心採摘這最鮮嫩的新綠，收藏起一揹簍春光。
一壟壟綠色的茶樹間，採茶工們指尖翻飛，採下嫩綠新芽，淡淡茶香四溢。
春日裡，沏上一盞幽香淡茶，清酌慢飲，看雲捲雲舒，浮生若夢。
春光正好，細品一壺香茗，享受春日裡最閒適的時光。
春茶不僅能細品，還能吃哦！今天，小編推薦給大家一款簡單又美味的春茶美食——茶泡飯。
茶泡飯
香甜的米飯拌著金黃的煎蛋絲，少許芝麻和海帶點綴其間，搭配上清爽的鹽漬梅子，一壺春茶恰如其分地中和了米飯的甜、煎蛋的香和梅子的酸，嘗上一大口，唇齒間淡淡的回甘讓人意猶未盡。
快跟著視頻動手學起來，一起把春天裝進胃裡！
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