要不要屯糧?你關心的糧食問題,權威解答來了!


要不要屯糧?你關心的糧食問題,權威解答來了!

▲4月6日下午,北京市政府新聞辦組織召開北京市新冠肺炎疫情防控工作第七十三次新聞發佈會,市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發言人徐和建主持。市衛生健康委新聞發言人高小俊,朝陽區副區長朱晟,市糧食和物資儲備局副局長、新聞發言人王德奇,市疾控中心副主任龐星火,北京同仁醫院鼻科副主任王成碩出席發佈會,通報境外輸入最新疫情,發佈疫情防控有關政策和信息,回答社會和市民關注的問題。


目前我們消費的糧食一般都是包裝的成品糧。包裝分普通包裝和真空包裝,普通包裝成品糧保質期一般為6~8個月,真空包裝要好一點,保質期一般為12~18個月。在正常情況下,在保質期內的糧食都是可以放心使用的。但是這些這裡我也提醒一點:一般情況下,糧食產品隨著儲存時間的延長,一部分營養成分會流失,食用口感會下降。也是老百姓常說的,香味變淡了,不那麼有嚼頭了。所以說建議家庭用糧隨用隨買,保持1~2周的消費量就可以,不必集中購糧,更不必特意存糧。特別是在夏季溫度較高,如果存放時間長了,容易生蟲和黴變,會影響身體健康,造成不必要浪費和損失。

北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發佈會播出渠道:


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