大田集戀思蘿蔔被評為農業農村部第九批“一村一品”示範村鎮

安徽省阜陽市潁州區西湖鎮湯莊村（戀思蘿蔔）被評為農業農村部第九批“一村一品”示範村鎮。

安徽共有17個鎮上榜，其中就有潁州區西湖鎮湯莊村（戀思蘿蔔）

進入冬季要多吃蘿蔔最好，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，要吃蘿蔔就數阜陽大田集“戀思蘿蔔”。

大田集戀思蘿蔔又名“鴨蛋酥”。卵園形，外皮翠綠、質脆味甜、食之如梨、無絲無渣、營養豐富，放水中能自動炸皮、落地則可摔成數瓣數，指彈即碎，素有“一口蘿蔔嚼百下，甘甜爽口沒有渣。”

大田集戀思蘿蔔基地

戀思蘿蔔產於阜陽市西湖鎮（舊稱大田集），位於阜陽西三十華里之處。

剛從地裡拔出的戀思蘿蔔

明末清初大田集設東西南北四門，在西門外火神廟前的一片土地，就是戀思蘿蔔產地。

戀思蘿蔔歷史悠久，據傳早在700多年前的宋朝就有種植，至明朝年間已享有盛名。明朝末年戀思蘿蔔曾被皇帝指定為貢品，豪門官紳品嚐後讚不絕口，曰：“一口蘿蔔嚼百下，甘甜爽口沒有渣。”民間也以蘿蔔為禮品饋贈親友。

正在裝箱中

聽當地的種植戶說，戀思蘿蔔掰掉的蘿蔔葉也是好東西，拔蘿蔔用開水焯一下，曬乾，包包子乾菜燒肉，非常美味。