只要3招,揪出赣南脐橙中的“伪装者”

萧索的冬天,谁都抵挡不了一颗饱满多汁的脐橙给予的温柔。

爱橙之人,十有八九又对赣南脐橙情有独钟。

只要3招,揪出赣南脐橙中的“伪装者”

早在清朝年间,赣南脐橙就成了朝廷贡品,深受雍正帝的喜爱,时至今日,它仍是脐橙爱好者们心头的挚爱。不过,食令菌最近听周围的小伙伴“抱怨”,说自己买到的赣南脐橙吃起来味道平平,和普通脐橙没什么两样。食令菌眉头一紧,发觉事情并不简单。

如果你吃了一颗所谓的“赣南脐橙”,产生了“和普通脐橙没什么两样”的困惑,那么很有可能你吃到的,是伪装成赣南脐橙的普通脐橙,或被无良商贩催熟打蜡的劣质脐橙。

市面上号称“赣南脐橙”的那么多,如何才能顺利避坑,挑选到正宗且品质上乘的赣南脐橙呢?

只要3招,揪出赣南脐橙中的“伪装者”

食令菌独门秘诀,3招助你挑选优质赣南脐橙

一看上市时间:赣南脐橙真正的成熟时间在11月初,也就是说,如果9、10月份,你就看到有一些“赣南脐橙”开售,那多半便是赝品或催熟品(19年赣南脐橙最早采摘日期为11月6日)。

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二看外形:

目前,赣南脐橙栽培品种以纽荷尔为主,果形以椭圆形多见,颜色偏橙红,比其他产地的脐橙颜色略深。食令菌在这里要提醒各位小伙伴,颜色过于鲜艳的脐橙可能是经过打蜡或染色处理过的,甚至用湿巾用力擦拭还会掉色,所以越是外观鲜艳的脐橙越要留心哦。

三摸果皮:赣南脐橙的果皮毛孔大小恰当,分布均匀,手感较顺滑。

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如果学了以上三招,依然对辨识赣南脐橙不太自信,没关系,食令菌早就替你把好了关。

赣南脐橙核心产区直供,不催熟,不打蜡,0农药,0添加

所谓“世界脐橙看赣南,赣南精品在龙沟”,秉持原产地直采、拥有国家地理标志保护产品标识的选品原则,吃赣南脐橙,食令推荐核心产区赣南崇义县龙沟的脐橙。国家地理标志保护产品,崇义县龙沟直供,颗颗正宗,品质有保证。

除此之外,龙沟的脐橙坚决不催熟,尊重时间,让脐橙自然生长,让每一颗脐橙都保留着自然赐予的原始风味。同时,坚决不打农药,以特有的涂石灰浆杀虫方法保护果实,并能有效防止果皮日晒爆裂,无农药,无添加,入口更放心。

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剥开果皮,满室飘香,皮薄肉厚,入口即化渣

龙沟的赣南脐橙有一种独特的清新橙香,特别香,你在房间剥一颗龙沟的赣南脐橙,整个房间都会溢满橙香,甚至吃完整颗脐橙,手指的香气还散不去。

只要3招,揪出赣南脐橙中的“伪装者”

不仅如此,龙沟的赣南脐橙皮薄好剥,果肉细嫩,白色经络少,掰一小块果肉送进嘴里,上下颚轻轻一压,就能感觉到果汁在嘴里爆开,基本没有果渣,所谓“入口化渣”,说的便是如此。

年前最后一波,预约“橙”心如意吉祥年

年前最后一波快递就要停单啦,喜欢赣南脐橙的小伙伴要抓紧时间啦。

趁年前最后几天,不如让这颗清甜多汁的赣南脐橙,陪你过个清新甜蜜、“橙”心如意的吉祥年~

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