【侨报综合报道】17日公布的官方数据显示，一季度中国社会消费品零售总额7.858万亿元（人民币，下同），同比下降19%，大约跌回2016年一季度时的水平。其中，餐饮收入6026亿元，下降44.3%；商品零售7.2553万亿元，下降15.8%。有学者表示，考虑到本土疫情防控形势好转，中国消费今后料将平稳复苏。
4月8日，武汉“解封”首日，在汉口吉庆街蔡林记热干面店，民众有序排队购买热干面。图为热干面店老板将客人购买的热干面打包发放。（图片来源：中新社）
一季度中国经济数据近日出炉，消费在疫情重压下直降19%。但随着本土疫情传播基本被阻断，3月中国消费出现回暖迹象。当月，社会消费品零售总额同比下降15.8%，降幅比1至2月收窄4.7个百分点。中国国际经济交流中心学术委员会委员王军表示，一季度中国消费表现与疫情防控措施力度基本相称，符合预期。今后，消费料将继续稳步回升，特别是餐饮、旅游等行业将明显回暖。
“报复性”消费增长尚未到来
中新社17日报道，“酒馆复工以来生意平缓上升，较去年同期有提升。”主打夜间消费的成都贰麻酒馆负责人林夕说，天气转暖和疫情缓解给夜间经济带来活力，但“爆炸性”的消费增长尚未到来，餐饮行业“自救”之路仍在进行。
部分食材成本提高，房租、员工工资等固定开支难以削减，近两个月的“餐饮寒冬”是许多餐饮企业在疫情暴发后的共同记忆。不少餐饮从业人员表示，相关行业影响外溢、消费者消费信心不足等因素，是“报复性消费”迟迟未到的主要原因。
“餐饮和娱乐、旅游不分家，乐山的娱乐业、旅游业还没有完全恢复元气，这些因素影响了餐饮业的生意。”乐山张公桥好吃街餐饮协会会长范宗友表示，“最近麻辣烫、烧烤、烤鱼、钵钵鸡、跷脚牛肉这些生意已经逐渐好起来了，一些店铺凌晨仍在营业。”范宗友认为，“报复性消费”可能迟到，但终究会到来。
餐饮企业自救 转战互联网
为推动消费，小龙坎控股集团媒介公关经理邵茜表示，小龙坎火锅近期联手爱奇艺节目“青春有你2”，为训练生们送上热辣火锅餐。同时，同款定制自热火锅也在小龙坎天猫旗舰店上线，受到众多粉丝们的追捧青睐。
在此前中国疫情高发期，转战互联网是不少餐饮企业的首要选择。随着疫情形势好转，线下堂食“解禁”，互联网依然是众多餐饮商家挽回消费信心的重要途径之一。
专家：重点在于提振消费者信心
中国社科院财经战略研究院流通产业研究室主任依绍华认为，随着中国疫情防控形势不断好转，居民外出日渐活跃，复工复产稳步提升，中国消费回暖态势有望持续。但考虑到民众对出门仍有顾虑，线下消费依然受到抑制，这一回暖态势可能更多体现在某些行业和区域内，是“局部性、恢复性的”。
近年来，消费已成为中国经济增长第一驱动力。面对疫情带来的严峻挑战，提振消费成为稳定经济当务之急。中国不少地方已出台多项措施刺激消费，例如南京提出每周休息两天半，让人们时间消费等。
依绍华称，促进消费的重点在于提振消费者信心，稳定就业，缓解就业压力，让民众对未来经济发展和个人收入增长有良好预期，这样才会有底气“买买买”。
在王军看来，除稳定消费者预期外，中国还应加大对居民特别是低收入人群的补贴力度。（完）
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