談及俄羅斯人，我們首先想到的就是“戰鬥民族”，他們高大威猛，甚至可以用彪悍來形容。那麼“彪悍”的他們究竟是吃了什麼呢？
首先，我們來看看俄羅斯人的一日三餐，早餐是麵包、火腿、雞蛋和牛奶，簡單但很有營養。午餐則較為複雜，餐前會有一份沙拉，然後上第一道菜，是一份湯，湯裡主要是土豆等澱粉類蔬菜；第二道菜是各種肉類和魚片，第三道菜是甜點。他們的主食主要以麵包等穀物為主。晚餐是俄羅斯人最注重的一餐，自然也就是最豐富的一餐，有各種肉類，蔬菜，還有各種主食，麵包，餃子等。他們還喜歡在晚上燒烤。總之，他們的晚餐可謂應有盡有。
從他們的一日三餐中我們會發現：1.他們的主食以穀物為主，而經過處理的精緻穀物更易讓人強壯，就像在中國，北方吃穀物的人普遍比南方吃大米的人高大強壯。同時他們吃的蔬菜多為澱粉類蔬菜，長期吃更容易發胖。2.他們的食物很注重營養搭配，讓人體能充分吸收所需要的營養成分，自然會比營養不均衡的人更強壯。3.俄羅斯受地理環境的影響，他們的蔬菜種類並不多，所以他們以吃肉為主，被稱為“無肉不歡”的民族。他們幾乎每餐都會吃各種肉，魚片。長期吃肉的人也會比吃蔬菜的人更強壯。4.從他們一日三餐的豐富度來看，他們的晚餐吃得很多，晚餐吃得多就很容易發胖。就像很多女孩子為了減肥不吃晚飯，很快就能瘦下來。可見晚餐在一定程度上決定了人的強壯與否。
其次，俄羅斯天氣寒冷，為了給他們的身體提供足夠的熱量以禦寒。除一日三餐外，他們還會在上午的10點或者下午的4點左右，喝一次下午茶。
再者，同樣為了給身體提供足夠的熱量，俄羅斯人喜歡吃糖。他們對糖大有研究，有幾款經典糖果進入中國市場也是大受歡迎。
最後，我們都知道俄羅斯人喜歡喝酒，並且喜歡喝很烈的酒，酒量很大。伏特加被他們譽為生命之水，由此可見他們的酒量之大。長期適量飲酒也會讓人的身體更強壯。
一個喜歡“大口吃肉，大碗喝酒”，並且食量很大的民族，他們的人民怎會不彪悍？
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