2019年12月26日，有幸到厦门，工作之余，晚上和同事一起乘坐轮渡来到著名的旅游景点——厦门鼓浪屿，由于是晚上，借助灯光不能完全领略鼓浪屿的全貌风景，索性在小吃一条街逛了一圈。其实对于像我和同事这样的北方大老爷们来说，对于小吃并不是十分的感兴趣，就这么随走随看，看一看当地饮食习惯，看一看风俗人貌，个个小店门口都或多或少的聚集着人，或者与商家讨价还价（小吃价格确实不太便宜），或者等待购买的小吃加工，有的店铺门可罗雀，店家自然使出浑身解数现在街中心大声招揽顾客。
移步易景，不知不觉走到一家悬挂黝黑发亮的店面前，“林氏鱼丸”
与其他店面不同之处就是，他家竟然排起了长龙，出于好奇也感觉稍微饥饿，和同事当机立断，一拍即合，今晚就在他家尝尝当地特色。
买券排队，好不辛苦，队伍越长越发感觉想尽快吃到这美味，20元8个鱼丸一个大纸杯盛好，加点紫菜，清汤冲开，加香油老醋，配料倒也简单，同事两人就坐取筷吹凉开吃。
味道可以，但与排长队所付出的“努力”，倒也没有给我太大的味觉惊喜，不过对于我们这样习惯吃惯馒头咸菜的北方人来说，倒也全是可口。服务员热情过来询问口味，不能违心但也不能打击人家，口中声声说美味，服务员满脸微笑款款而去。
厦门特色——林氏鱼丸，记忆留痕，美好回忆������
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