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西兰花中维生素A及胡萝卜素含量极为丰富,且热量较低,推荐在减肥期间食用。
西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。而且经常吃能美化肌肤、增强视力。
女孩就应该多吃,皮肤美美的。
下面教大家做一道懒人火腿炒西兰花。
使用材料有:
1、火腿肠 3根
2、西兰花 1棵
3、大蒜 3瓣
4、油盐 少许
制作步骤:
1、火腿肠切条备用。
2、西兰花切成一小棵一小棵清洗后泡盐水十五分钟备用。
3、大蒜拍扁剁成蒜末
4、烧一锅清水,水开后倒入西兰花。
5、再撒入一勺盐焯水两分钟。
6、焯水后西兰花冷水冲洗放凉。
7、西兰花沥干备用。
8、热锅下油,倒入蒜末爆香。
9、再倒入火腿翻炒两分钟。
10、然后倒入西兰花翻炒一分钟。
11、撒入适量盐,翻炒均匀后即可出锅。
12、一道营养口感一流的懒人火腿炒西兰花就完成了。
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