受疫情影响，海底捞涨价了，很多人说吃不起了。反观呷哺呷哺火锅，依然在做优惠满减活动。
疫情让很多餐饮企业大受损失，海底捞、西贝在疫情期间高调宣传自己很难，但是刚复工复产，就大幅度涨价，实属不明智的行为。
先来看下海底捞的价格
打开海底捞官方公众号点外卖，显示：牛油双拼锅底112元，全牛油锅底129元，这还只是一个锅底的价格。如果在加上两盘肉，一些蔬菜，调料，没有300走不出海底捞的大门了，他们热情的阿姨会把你扣下做美甲吃免费的锅巴吧。也不知道服务如何，我年后还没去过呢
外卖起送价格239元
再来看看呷哺呷哺的价格
打开呷哺呷哺公众号点外卖，显示：原价168元的套餐现价118元，而且是2-3人套餐。包括肉、蔬菜、菌类、面食以及调料，也就是118元就足够至少2人吃一顿了。价格比年前略微下调。
外卖起送价格45元，我记得2019年夏天点外卖是60元起送，如今门槛降低了15元。
海底捞的一份锅底，在呷哺呷哺吃一个双人套餐，不香吗？
海底捞以服务著称，但是餐饮还是要回归它的本质，食材是根本。其实在食材上，两家不相上下，甚至呷哺的调料要胜过海底捞，成为很吃货心中的神圣密料。
疫情让企业损失惨重，但是很多人也两三个月没有收入了，或者收入减少，还有一部分人面临着继续长时间的收入受影响，在此情况下，呷哺采取了和国际餐饮集团肯德基、麦当劳、汉堡王等企业的策略，推出优惠套餐，折扣价格，既培养了用户消费习惯，以前舍不得吃的现在可以半价享受，可能以后就爱上了，为品牌带来一部分用户。
同时，这些企业，打出优惠，降低利润率，但是面对复工复产，为大量的消费者提供了美食，也带动供应商上下游逐步复工，解决了一部分人的就业问题。
作为一个精致的吃货，我以后可能不会选择海底捞了，在此期间大幅涨价的确让人很难接受。可能是我比较穷吧！我还是以后多多选择呷哺吧，毕竟吃了五六年之后，发现呷哺无论是在食材、味道还是服务上，都处于一流水平，美味且实惠。
你觉得呢？
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